Fosforilase

Fosforilase adalah enzim yang mengkatalisis penambahan molekul organik (biasanya glukosa) ke gugus fosfat (fosforilasi). Fosforilase terdapat di hati dan ginjal, yang berperan dalam pemecahan glikogen menjadi glukosa-1-fosfat. Fosforilase mengkatalisis transfer gugus fosfat dari ATP ke glukosa untuk membentuk glukosa-1-fosfat. Proses ini adalah salah satu tahapan kunci glikogenolisis dan glukoneogenesis. Dengan demikian, fosforilase berperan penting dalam mengatur kadar glukosa dalam tubuh. Inhibitor fosforilase sedang dipelajari sebagai obat antidiabetes yang potensial.

Fosforilase (Phosphorylas), enzim katalitik dalam reaksi asimilasi karbohidrat

**Fosforilase** adalah enzim yang berperan dalam metabolisme glikogen dan pemanfaatan karbohidrat. Mereka memainkan peran penting dalam berbagai proses metabolisme seperti metabolisme karbohidrat. Mari kita cirikan informasi dasar tentang kelompok enzim ini. Aktivitas fosforilase enzim ini diukur dalam mol glukosa per mol enzim per detik (mol/detik atau mmol/jam). Di hati misalnya, nilai maksimum aktivitas fosforilase adalah 500 mol/

Fosforilase: Enzim yang terlibat dalam pengaturan kadar glukosa.

Fosforilase adalah nama yang diberikan kepada dua kelas enzim yang melakukan fosforolisis—pemecahan gula menjadi dua molekul residu fosfor dan rantai glikolitik menjadi unit monosakarida. Fosforolisis dikatalisis oleh sejumlah enzim. Enzim fosforilase adalah yang paling spesifik dan aktif. Fungsi utamanya adalah mengatur kadar glikogen dalam darah. Fosforosa ditemukan oleh ahli biokimia Perancis Lelyuchet, yang juga menyatakan bahwa fosforilase paling aktif pada konsentrasi substrat rendah, kurang dari 2 g/l.