Фосфорилаза

Фосфорилаза (Phosphorylase) – це фермент, який є каталізатором у реакціях приєднання будь-якої органічної молекули (зазвичай глюкози) до фосфатної групи (фосфорилювання). Фосфорилаза присутня у печінці та нирках, де бере участь у процесі розщеплення глікогену до глюкозо-1-фосфату. Фосфорилаза каталізує перенесення фосфатної групи від АТФ на глюкозу з утворенням глюкозо-1-фосфату. Цей процес є одним із ключових етапів глікогенолізу та глюконеогенезу. Таким чином, фосфорилаза відіграє важливу роль у регуляції рівня глюкози в організмі. Інгібітори фосфорилази вивчаються як потенційні протидіабетичні препарати.

Фосфорилази (Phosphorylas), ферменти каталітичні у реакціях асиміляції вуглеводів

**Фосфорилаз** - це ферменти, які беруть участь у метаболізмі глікогену та утилізації вуглеводів. Вони відіграють важливу роль у різних процесах обміну речовин, таких як вуглеводний обмін. Охарактеризуємо основні відомості про цю групу ферментів. Фосфорилілазна активність цих ферментів вимірюється в термінах моль глюкози на моль ферменту за секунду (мольн/сек або ммольл/годину). У печінці, наприклад, максимальне значення фосфорілілазної активності 500 моль/

Фосфорилаза: фермент, який бере участь у регуляції рівня глюкози.

Фосфорилаза називається два класи ферментів, що здійснюють фосфороліз - розщеплення цукрів до двох молекул фосфорних залишків і гліколітичних ланцюгів до моносахаридних ланок. Фосфороліз каталізує низку ферментів. Фермент фосфорилазу найбільш специфічний та активний. Основна її функція – регулювати рівень глікогену в крові. Фосфорозаза відкрита французьким біохіміком Лелюше, їм було висунуто припущення про те, що фосфорилази найбільш активні при низьких концентраціях субстрату, менше 2 г/л.