Media kultur liang adalah media kultur mikrobiologi yang digunakan untuk membiakkan bakteri. Ini dikembangkan oleh ahli mikrobiologi Amerika Martin Burrows pada awal abad ke-20.
Medium Burrows terdiri dari pepton, ekstrak daging, dan natrium klorida. Bahan-bahan ini memberi bakteri nutrisi untuk tumbuh. PH mediumnya netral (sekitar 7), yang cocok untuk membudidayakan berbagai jenis bakteri.
Media kultur Burrows banyak digunakan di laboratorium mikrobiologi untuk isolasi dan penghitungan berbagai jenis bakteri, khususnya Escherichia coli. Hal ini memungkinkan pertumbuhan sebagian besar bakteri dalam waktu 24 jam.
Karena fleksibilitas dan kemudahan persiapannya, media Burrows tetap menjadi salah satu media kultur yang paling umum digunakan dalam mikrobiologi.