La gerodietica è una branca della dietetica legata all’alimentazione e allo stile di vita delle persone anziane. Nell'ambito di questa scienza, vengono studiate le caratteristiche nutrizionali e di stile di vita delle persone anziane e vengono sviluppate raccomandazioni per mantenerne la salute.
Per la medicina moderna, la longevità è uno degli obiettivi chiave. È importante che le persone mantengano la salute fisica e mentale per tutta la vita. I gerodietisti possono aiutare in questo. Sono progettati per risolvere i seguenti problemi:
1. Identificare i sintomi delle malattie esistenti e prevederne il possibile sviluppo. 2. Fornire spiegazioni semplici e accessibili sul motivo per cui è importante mangiare bene e condurre uno stile di vita sano adesso, anche se all'improvviso non è sempre facile seguire tutte le regole necessarie. 3. Identificare i disturbi mentali e metabolici. 4. Scegli il trattamento e la dieta appropriati. 5. Raccomandare condizioni di vita ottimali in età avanzata (come opzione, una casa di cura). 6. Prescrivere passeggiate, nuoto, fitness