Геродиетиката е дял от диетологията, свързан с храненето и начина на живот на възрастните хора. В рамките на тази наука се изучават характеристиките на храненето и начина на живот на възрастните хора и се разработват препоръки за поддържане на тяхното здраве.
За съвременната медицина дълголетието е една от ключовите цели. За хората е важно да поддържат физическо и психическо здраве през целия си живот. Геродиетистите могат да помогнат с това. Те са предназначени да решават следните проблеми:
1. Идентифицирайте симптомите на съществуващи заболявания и прогнозирайте възможното им развитие. 2. Дайте прости и достъпни обяснения защо е важно да се храните правилно и да водите здравословен начин на живот сега, дори ако изведнъж не винаги е лесно да следвате всички необходими правила. 3. Идентифицирайте психични и метаболитни разстройства. 4. Изберете подходящо лечение и диета. 5. Препоръчайте оптимални условия на живот в напреднала възраст (като опция, старчески дом). 6. Предписвайте ходене, плуване, фитнес