Come lavarsi le mani dai peperoncini piccanti

Il peperoncino viene utilizzato in cucina come ingrediente a tutti gli effetti in alcuni piatti molto piccanti, ma viene utilizzato anche come condimento nelle conserve. Quando si tagliano i peperoni senza guanti è inevitabile sporcarsi le mani di olio e avvertire un bruciore quasi insopportabile. Se ciò accade, è importante lavare adeguatamente il peperoncino dalle mani in modo che non abbia il tempo di danneggiare seriamente la pelle.

Perché il pepe è così piccante?

La sensazione bruciante del peperoncino e del peperoncino è apprezzata dai buongustai di tutto il mondo. L'amarezza del prodotto è dovuta alla presenza della capsaicina, una sostanza dal sapore incredibilmente pungente che provoca irritazione anche al minimo contatto con la pelle umana.

Peperoncino rosso piccante

L'intensità della sensazione di bruciore dipende dalla quantità di capsaicina contenuta in un particolare tipo di pepe. Quelli coltivati ​​nell'Asia orientale e nel Sud America si distinguono soprattutto per la loro amarezza. Le varietà europee si distinguono per un sapore piccante più lieve, che non provoca una sovrabbondanza di sensazioni anche se consumate direttamente.

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La stabilità del succo che arriva sulla buccia è determinata dalla base oleosa del peperone stesso. Lavarlo semplicemente con acqua non funzionerà: non è in grado di dissolvere l'olio e rimuovere la sensazione di bruciore dall'area macchiata della pelle. È importante decidere come lavarsi le mani dal peperoncino e cosa fare in caso di ustioni.

Quando si lavora con il pepe è consigliabile utilizzare i guanti per evitare scottature.

Come alleviare la pelle che brucia

Per far scomparire il bruciore, è necessario neutralizzare la capsaicina che cade sulle mani, lavare via l'olio e trattare le aree danneggiate della pelle con una crema idratante o un gel. Nonostante la sua stabilità, l'olio di peperoncino è suscettibile all'influenza di alcune sostanze liberamente disponibili in ogni cucina.

Tipica bruciatura del peperoncino

Alla vecchia maniera: sale e latte

Uno dei metodi più efficaci per neutralizzare la capsaicina è il sale da cucina fino. Reagisce quasi istantaneamente con amarezza e la trasforma in sostanze innocue.

Sale fino da cucina

Per potenziare l'effetto del sale è necessario trasformarlo in una pasta densa utilizzando qualche goccia di acqua tiepida. Più piccoli sono i granelli di sale, più velocemente si trasformeranno in una massa omogenea e reagiranno. Per 1 cucchiaio di sale è sufficiente mezzo cucchiaio d'acqua.

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Dopo aver preparato la pappa, la miscela viene applicata con cura sulla zona della pelle macchiata di pepe. È necessario coprire l'intera macchia con la miscela in modo che la capsaicina venga completamente neutralizzata. Dopo alcuni minuti, è necessario lavarsi le mani con latte caldo dopo il peperoncino, che completerà la reazione e allevierà parzialmente l'irritazione.

A casa, la pappa salata può essere utilizzata anche per rimuovere la supercolla dalle mani e i resti di sigillante dalla vasca da bagno.

Usando dentifricio e latte

Il metodo è molto simile al precedente, al posto del sale viene utilizzato solo il normale dentifricio.

I componenti attivi progettati per pulire i contaminanti reagiscono rapidamente con l'olio di pepe. È sufficiente applicare una piccola quantità di dentifricio sulla macchia per avvertire una piacevole sensazione di raffreddamento e sollievo dal bruciore dopo un breve periodo di tempo.

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Dopo che la pasta si è asciugata, viene rimossa dalla pelle utilizzando un batuffolo di cotone imbevuto di latte tiepido. Dopo la completa pulizia, il latte rimanente viene lavato via con acqua semplice e l'area irritata viene trattata con cosmetici idratanti.

Cuneo con cuneo: come lavare via l'amarezza rimasta con l'alcol

Un altro modo di emergenza per neutralizzare la capsaicina è trattarla con alcol etilico. L'alcol neutralizza la reazione della sostanza bruciante e della pelle, eliminando rapidamente la sensazione di bruciore.

Tuttavia, questo metodo presenta uno svantaggio significativo: non dovresti usare alcol se hai la pelle sensibile. La capsaicina danneggerà molto rapidamente la parte superiore della pelle e se l'alcol vi penetra, il bruciore non farà altro che intensificarsi.

Consiglio! La capsaicina è molto più stabile dell'alcol, quindi se la sensazione di bruciore del pepe è molto forte, è meglio scegliere il male minore: l'alcol. Evaporarà molto rapidamente e la pelle potrà essere trattata con una crema idratante.

Oltre all'alcol puro, qualsiasi liquido contenente alcol, come bevande alcoliche forti e antisettici, può pulire le mani dai peperoncini piccanti. Il liquido può essere applicato utilizzando un dischetto di cotone pulito, applicandolo delicatamente sulla pelle macchiata di pepe.

Nota per il proprietario! I liquidi contenenti alcol possono essere utilizzati per pulire eventuali macchie di grasso, anche sulla superficie del frigorifero, sulle porte interne o sul linoleum della cucina.

Impacco di cetriolo

Il cetriolo è una fonte naturale di un'enorme quantità di nutrienti e sostanze molto utili. Non per niente i cosmetici basati su questi componenti hanno un eccellente effetto ringiovanente e idratante.

Il modo migliore per neutralizzare la capsaicina è tagliare a pezzi un cetriolo fresco. Applicarlo con una superficie umida sulla zona della pelle e lasciare agire per 10-15 minuti finché l'umidità benefica non evapora. Il cetriolo può essere rimosso, ma le mani devono essere lavate bene con sapone e igienizzate.

Consiglio! Il cetriolo è chiaramente inferiore ad altri mezzi nel neutralizzare il bruciore, ma è assolutamente sicuro anche per la pelle più delicata.

Miscela di olio o glicerina

Come accennato in precedenza, i peperoncini piccanti hanno una base forte e oleosa. È in questo olio che si scioglie la capsaicina. Puoi eliminare un cuneo con un cuneo: scioglilo in un altro olio e semplicemente puliscilo via dalla pelle. Un candidato ideale per il ruolo di salvavita sarebbe l'olio di girasole o d'oliva. Questi prodotti sono sempre allo stato liquido e sono comodi da usare sulle mani. Per migliorare l'effetto degli oli, viene utilizzato lo zucchero normale.

Viene preparata una miscela di burro liquido e zucchero in un rapporto rispettivamente di 2:1. La miscela preparata ha una consistenza comoda per l'applicazione sulla pelle. Sono sufficienti 10-15 minuti affinché la capsaicina si dissolva nell'olio di girasole e si trasferisca completamente dalla pelle delle mani. Dopo il tempo specificato, la miscela viene lavata via dalla pelle con acqua naturale e trattata con cosmetici.

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Per questo metodo, qualsiasi burro è adatto, compresa la margarina e il burro, che devono essere prima sciolti in una massa calda liquida. Il burro fuso resiste bene agli agenti urticanti, ma è adatto anche per pulire in sicurezza la pelle dei bambini dai disegni a pennarello o per rimuovere efficacemente l'henné pigmentato dalle mani.

Nota! Se non è possibile utilizzare il grasso, è possibile sostituirlo con glicerina, che viene applicata direttamente sulla pelle in forma liquida.

Rimuovere la sensazione di bruciore dal pepe con soda e sapone

Uno scrub fatto in casa a base di sapone da bucato e soda ti aiuterà a lavare rapidamente il peperoncino dalle mani.

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Il sapone viene grattugiato su una grattugia grossa e mescolato in una piccola quantità di acqua tiepida. La soda viene aggiunta alla pappa preparata e tutti i componenti vengono miscelati fino a quando è conveniente applicare una massa omogenea sulla pelle. Come uno scrub detergente, la miscela viene leggermente strofinata sulla macchia di pepe fino a quando la capsaicina non viene completamente neutralizzata. I resti dello scrub vengono rimossi con acqua semplice e sapone.

Interessante da sapere! In tutti i metodi sopra descritti, zucchero, sale e soda vengono utilizzati come scrub: grazie al leggero sfregamento, piccoli granelli distruggono la pellicola oleosa e accelerano significativamente la neutralizzazione della sensazione di bruciore.

Un modo insolito per lavarsi le mani è lavarsi

In alcuni casi può essere utile sciacquare abbondantemente con acqua subito dopo aver messo il pepe sulle mani.

Sciacquare le mani con acqua fredda dà solo risultati temporanei

Con l'esposizione prolungata alla capsaicina sulla pelle, l'acqua è praticamente inutile. Alcune persone riferiscono un sollievo significativo dalla sensazione di bruciore dopo aver inzuppato le mani nell'acqua, ma ciò può essere spiegato da un effetto simile di un impacco freddo: l'effetto placebo. La sensazione di bruciore apparirà nuovamente non appena le mani torneranno alla temperatura normale.

Trattamento con gel Solcoseryl

In farmacia puoi trovare creme progettate per alleviare l'irritazione delle mani e guarire rapidamente ferite e ustioni. Uno di questi prodotti è Solcoseryl per uso esterno.

Può essere utilizzato al posto della crema idratante per trattare la pelle detersa. Dopo diverse applicazioni regolari, la spiacevole sensazione di bruciore scomparirà e l'ustione guarirà rapidamente.

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Si consiglia di preparare la crema prima di iniziare a lavarsi le mani dal peperoncino, per non perdere tempo.

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I materiali video presentano modi interessanti per lavarsi le mani, le labbra e gli occhi dal peperoncino caldo.

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A lavati le mani dai peperoncini piccanti, puoi effettuare le seguenti operazioni:

1. Lubrificare le mani con olio d'oliva, mescolare prima l'olio con lo zucchero. Questa miscela allevia perfettamente il bruciore e non provoca arrossamenti della pelle. Lavare dopo un po' con acqua tiepida e sapone;
2. Mescolare il normale bicarbonato di sodio con sapone liquido fino a ottenere una pasta, applicare sulle mani e lavare con acqua tiepida e sapone.

Preparo sicuramente l'adjika per l'inverno in autunno. Naturalmente, non puoi fare a meno del peperoncino quando prepari questa prelibatezza. I peperoncini contengono fitoncidi che semplicemente corrodono la pelle. E Dio ti proibisce di toccarti il ​​viso, il naso o gli occhi con tali mani. Tengo quindi le mani sospese come un chirurgo e cerco subito di prendere misure per eliminare il succo di peperoncino dalla pelle. E il semplice lavaggio delle mani con sapone da toilette aiuterà in questo, quindi dovresti asciugarle e lubrificarle con una crema idratante per le mani.

Dopo aver lavorato con il peperoncino, devi lavarti accuratamente le mani e Dio ti proibisce di toccarti gli occhi.

Il piccante del pepe sulle mani può essere rimosso usando il normale olio vegetale, con cui devi strofinare accuratamente le mani. Quindi lavarli altrettanto accuratamente con sapone.

Se hai latte o panna acida a portata di mano, possono anche aiutarti in questa difficile questione. A proposito, la sensazione di bruciore in bocca può essere ridotta bevendo latte o prendendo in bocca un cucchiaio di panna acida.

Se stai già mangiando i peperoncini a mani nude, la cosa più importante è non grattarti il ​​naso o gli occhi. Poi vai, prendi una bacinella e lava tu stessa i calzini di tuo marito o qualcosa del genere. Durante il processo di lavaggio, tutto verrà lavato via insieme al pepe e ci saranno dei benefici. Semplicemente lavarsi e lavarsi le mani con il sapone è in qualche modo noioso, quando per il bene della causa passa in qualche modo il tempo più divertente.

Mi lavo le mani dopo aver usato i peperoncini con acqua e non ho mai avuto problemi. Beh, pizzica e basta.

Un'altra opzione è usare olio di girasole o glicerina.

Non sono riuscito a trovare la glicerina, ho preso il burro)). Tutto lavato via bene con shampoo e acqua calda.

Che peperoncino!, mi disse mia nonna quando, da bambina di 5 anni, corsi in casa con la bocca aperta e un peperoncino in mano)) Le lacrime, se ricordo bene, scendevano da sole, anche se già allora me ne vergognavo.

Velocemente, intuendo subito che l'avevo provato, ha tirato fuori il kefir (o lo yogurt), ha detto che se lo sarebbe messo in bocca e lo avrebbe tenuto.

Si è lasciato andare immediatamente (me ne sono ricordato per il resto della mia vita)), ma ha resistito per paura per almeno 10 o 15 minuti). Mise anche le mie mani nel piatto e ci versò sopra lo stesso kefir. Ricordo che stavo lì come un manichino cinese, anche se fino a quel momento si "accendeva" sempre come Carlson, con un motore nel sedere.

Dopo il kefir e i 10 o 15 minuti trascorsi, mi ha lavato accuratamente le mani con sapone. Mi ha avvertito di non mettermeli negli occhi e mi ha consigliato di andare a tenerli nel ruscello. Ricordo che mi ci sono voluti almeno altri 15 minuti,

il peperone “lascia andare”, ma ricordo ancora oggi questa lezione..)

I peperoncini aggiungono piccantezza al cibo. Non per niente molte cucine nazionali non possono essere immaginate senza questo ortaggio piccante. Questo additivo deve essere maneggiato con estrema cautela, poiché alcune varietà di pepe possono provocare una sgradevole sensazione di bruciore e provocare ustioni. Per evitare conseguenze negative, è necessario lavarsi rapidamente le mani. Ti diremo cosa e come farlo nel nostro articolo.

Perché è così sexy?

Tutte le varietà di peperoncino contengono una sostanza speciale: la capsaicina, che conferisce un gusto piccante. Quando entra in contatto con la pelle provoca una reazione immediata: bruciore, arrossamento o bruciore.

Il grado di piccantezza del pepe è determinato dalla quantità di capsaicina

Tuttavia, non tutte le varietà contengono la stessa quantità di capsaicina, motivo per cui bruciano tutte in modo diverso. Pertanto, i peperoni del Sud-Est asiatico e del Sud America sono considerati i più aggressivi. Questi includono l'amaro rosso e il peperoncino. Ma le varietà europee, in particolare i peperoni italiani, sono considerate le più fedeli.

Come lavarsi le mani dopo aver sbucciato i peperoncini

Come sai, è più facile prevenire i problemi che cercare di risolverli. Se devi lavorare con i peperoncini, è meglio farlo con i guanti.

Per evitare di scottarsi con i peperoncini, è necessario indossare dei guanti quando li si maneggia.

Se il contatto è già avvenuto e le tue mani iniziano a bruciare, esistono diversi modi efficaci per eliminare le conseguenze spiacevoli.

Trattamento con gel Solcoseryl

Il prodotto, utilizzato per curare ferite e graffi, sopporta bene le sensazioni di bruciore.

Il gel Solcoseryl è adatto per il trattamento della pelle dopo il contatto con il peperoncino

Coloro che hanno utilizzato il gel Solcoseryl notano che dovranno applicare il prodotto più di una volta, ma almeno 3-4 volte finché il disagio non scompare.

Lo puliamo alla vecchia maniera: con sale e latte.

Questo metodo ripete il metodo collaudato del villaggio per eliminare la sensazione di bruciore. È vero, i nostri antenati apprezzavano molto il sale e lo conservavano, quindi si accontentavano del latte o del latte cagliato.

Lo scrub al sale rimuove rapidamente la sensazione di bruciore sulla pelle che appare dopo il peperoncino

1. Per 1 cucchiaio. l. Aggiungere qualche goccia di sale e acqua per formare una pasta.
2. Distribuisci il composto sulle mani.
3. Lavare con latte.
4. Ci laviamo le mani con il sapone.

Questa ricetta richiede sale fino, che rimuove rapidamente la causa della sensazione di bruciore: la capsaicina.

Ricetta dentifricio e latte

Un altro metodo per eliminare la sensazione di bruciore è a base di latte. È simile al precedente, al posto del sale viene utilizzato solo il dentifricio.

Il latte neutralizza la capsaicina grazie alla proteina caseina

1. Applica il dentifricio sulle mani.
2. Aspettiamo 2-3 minuti.
3. Immergere un batuffolo di cotone nel latte e rimuovere eventuali residui di pasta.

Cuneo con cuneo: come lavare via l'amarezza rimasta con l'alcol

Stiamo parlando di bevande contenenti alcol in cui è necessario tenere le mani per diversi minuti. L'alcol neutralizza la reazione con la capsaicina.

Per eliminare la sensazione di bruciore, asciugarsi le mani con un liquido contenente alcol.

Dopo questa procedura, si consiglia di pulire i palmi e le dita con un pezzo di ghiaccio per alleviare l'irritazione.

Questo prodotto non è raccomandato per l'uso da parte di coloro che hanno la pelle molto sensibile delle mani.

Rimuovere i peperoncini con un impacco di cetriolo

Se il peperoncino ha lasciato un'ustione, il cetriolo fresco può aiutare ad alleviare i sintomi spiacevoli e ripristinare la pelle.

Un impacco di cetriolo fresco è un buon rimedio per alleviare il bruciore e cicatrizzare la pelle.

Istruzioni per l'uso.

1. Applicare un pezzo di cetriolo sulla zona interessata.
2. Lasciare agire per 10-15 minuti.
3. Rimuovere l'impacco.
4. Ci laviamo le mani con acqua e sapone e le lubrificiamo con crema nutriente.

Usa olio o glicerina

La capsaicina è liposolubile, quindi qualsiasi olio andrà bene per rimuovere il calore. Ad esempio, oliva.

L'olio d'oliva in combinazione con lo zucchero allevia rapidamente le spiacevoli sensazioni di bruciore sulla pelle.

1. Mescolare 2 cucchiai. l. olio d'oliva con 1 cucchiaio. l. Sahara.
2. Applicare la miscela sulle mani.
3. Dopo 10 minuti, sciacquare con acqua e applicare la crema per le mani.

Invece dell'olio, puoi usare la glicerina.

La glicerina neutralizza efficacemente la sensazione di bruciore sulla pelle

Istruzioni per l'uso.

1. Lubrifica le mani con glicerina.
2. Lasciare agire per 5 minuti.
3. Lavare con acqua calda e sapone.

La glicerina può essere sostituita con qualsiasi olio, come il burro.

Rimuovere la sensazione di bruciore dopo il peperoncino con soda e sapone

Per eliminare rapidamente la sensazione di bruciore, sono utili i mezzi improvvisati: bicarbonato di sodio e sapone da bucato.

1. Mescolare soda e sapone fino alla consistenza di una densa panna acida.
2. Applicare sulle aree interessate.
3. Lavare con acqua e sapone.
4. Applicare una crema nutriente per le mani.

Il bicarbonato di sodio, il sale e lo zucchero in queste ricette agiscono come uno scrub. Rimuovono il succo ostinato, eliminando le sensazioni spiacevoli.

Un modo insolito per lavarsi le mani è lavarsi

Senti ancora la sensazione di bruciore? È il momento di lavarsi le mani. Il contatto con abbondante acqua eliminerà il disagio.

Con il contatto prolungato con l'acqua, ad esempio lavandosi a mano, la sensazione di bruciore sulla pelle scompare

Molti di coloro che hanno sperimentato questo metodo credono che il suo effetto sia un effetto placebo. In effetti, semplicemente ci distraiamo da alcune sensazioni e ci concentriamo su altre.

Cosa fare se ti brucia la bocca dopo aver mangiato pepe - video

Il peperoncino aggiunge gusto ai piatti, ma allo stesso tempo rende decisamente più difficile la vita di chi si occupa della sua preparazione. Se hai dimenticato di indossare i guanti, puoi eliminare la sensazione di bruciore usando mezzi comprovati. È meglio valutare sperimentalmente l'efficacia di ciascuno, poiché dipende non solo dal tipo di peperone, ma anche dalla reazione cutanea individuale.

Un'istruzione filologica superiore, 11 anni di esperienza nell'insegnamento dell'inglese e del russo, l'amore per i bambini e una visione obiettiva della modernità sono le linee chiave della mia vita di 31 anni. Punti di forza: responsabilità, voglia di imparare cose nuove e di auto-miglioramento. (4 voti, media: 3,3 su 5)