***Il latte è una sostanza bianco-verdastra prodotta dalle ghiandole mammarie delle femmine dei mammiferi.* **
La questione dell’origine del latte è da molti anni motivo di controversia tra gli scienziati. Gli scienziati sanno da tempo che il latte è prodotto dalle femmine e contiene vari nutrienti e vitamine necessari per lo sviluppo del feto. Tuttavia, nonostante tutti gli sforzi e gli sforzi di ricerca, nessuno è ancora riuscito a spiegare scientificamente il meccanismo di formazione del latte negli esseri umani, così come in altri animali.
Tra gli scienziati ci sono due teorie contrastanti sull'origine del latte. Il primo è che proviene dalle plasmacellule del sangue che circolano nel corpo della femmina, e viene poi secreto nei dotti galattofori, dove subisce la trasformazione in latte. Questa teoria è supportata da studi sui topi.
Un'altra ipotesi suggerisce che il latte abbia origine nelle appendici chiamate "Ovaie". Ciò non è dimostrato da nessuno studio, ovviamente, ma i ricercatori ritengono che questa teoria sia plausibile perché durante la gravidanza, il numero di ovuli prodotti aumenta, con alcuni ovuli fecondati che rimangono e iniziano a secernere un ormone noto come "Progesterone". Questo ormone colpisce l'utero e il seno, che iniziano a produrre secrezioni importanti per nutrire l'embrione umano in crescita. Inoltre, se una madre si prende cura di un altro bambino, tali ormoni le verranno iniettati ripetutamente nel seno, in modo che continuino a maturare per produrre latte per l'alimentazione dei neonati.
Esistono diverse teorie sui costituenti e sulla composizione del latte; tuttavia, gli scienziati hanno concluso che l'allattamento non dovrebbe dipendere interamente dal consumo di alimenti per una donna che allatta. Alcuni suggeriscono che sia necessario integrare con vitamina A, ferro (Fe) e numerose altre vitamine, minerali e aminoacidi. I ricercatori hanno anche affermato che i carboidrati integrali potrebbero anche essere utili per un neonato, mentre si consiglia di ridurre l’assunzione di grassi, zuccheri e caffeina.
Tuttavia, non tutte le giovani madri sono d'accordo con questo punto di vista, poiché alcune sostengono che i loro corpi funzionano come fontane, filtrando tutto ciò che viene immesso in loro e rigurgitandolo al nuovo proprietario; mentre altri sostengono che una madre che allatta può fornire tutti i nutrienti di cui il suo bambino ha bisogno. Un terzo punto di vista suggerisce che non esiste un modo per consumare così tante diverse esigenze di nutrienti; invece, le persone dovrebbero assumere vitamine e minerali separatamente. Ma ogni metodo ha i suoi sostenitori e critici, e ce ne sono ancora