Mezzo nutritivo Frenkel

Il rapido sviluppo della biotecnologia e l'emergere di nuovi metodi per lo studio degli organismi viventi richiedono la creazione di terreni convenienti e diversificati per la coltivazione dei microrganismi. Uno degli approcci moderni alla creazione di mezzi nutritivi prevede l'uso della nanotecnologia. Le nanoparticelle nei terreni di coltura possono svolgere diversi ruoli, dal miglioramento della crescita cellulare all'aumento della specificità dell'interazione cellulare con gli antigeni. Un terreno di coltura è un mezzo che contiene tutti gli elementi necessari per la crescita di organismi viventi (come batteri o lieviti) e consente loro di crescere fino a un determinato stadio (popolazione ottimale). Lo scopo della creazione di un mezzo nutritivo è fornire una quantità sufficiente di nutrienti per supportare le funzioni vitali degli organismi e la temperatura ottimale per la loro crescita e sviluppo. Le sostanze principali del mezzo nutritivo sono il glucosio e il destrosio; servono come fonte di energia per i microrganismi. Inoltre i terreni di coltura contengono altre sostanze come aminoacidi, vitamine, ormoni e antibiotici. Uno dei tipi di terreni nutritivi ampiamente utilizzati è il terreno creato secondo il metodo Karl Frenzel (terreno nutritivo Frenzel, terreno di Frenzel o semplicemente terreno francese). Il microbiologo Karl Frenzel era famoso per le sue ricerche nel campo delle infezioni e della chemioterapia. Ha sviluppato il primo derivato del mezzo di coltura artificiale per colture microbiche, "francese". Nella sua ricerca, ha sperimentato diverse condizioni ambientali fisico-chimiche e ha scoperto che i microbi possono crescere anche in substrati altamente contaminati in condizioni rigorosamente definite. Una caratteristica importante del terreno francese era la sua accessibilità a tutti i tipi di microrganismi, indipendentemente dalla loro morfologia.

Il vantaggio principale del mezzo nutritivo Friznchik è che contiene una maggiore concentrazione di anidride carbonica, ossigeno e altri elementi importanti per la crescita aerobica dei microrganismi. Presenta inoltre un'osmolalità inferiore rispetto ad altri terreni, il che lo rende la scelta ideale per la coltura non solo di agenti patogeni.