Frenkel Nutrient Medium

Η ταχεία ανάπτυξη της βιοτεχνολογίας και η εμφάνιση νέων μεθόδων για τη μελέτη των ζωντανών οργανισμών απαιτούν τη δημιουργία βολικών και ποικίλων μέσων για την καλλιέργεια μικροοργανισμών. Μία από τις σύγχρονες προσεγγίσεις για τη δημιουργία θρεπτικών μέσων περιλαμβάνει τη χρήση της νανοτεχνολογίας. Τα νανοσωματίδια στα μέσα καλλιέργειας μπορούν να εκτελέσουν διάφορους ρόλους, από τη βελτίωση της κυτταρικής ανάπτυξης έως την αύξηση της ειδικότητας της αλληλεπίδρασης των κυττάρων με τα αντιγόνα. Ένα μέσο καλλιέργειας είναι ένα μέσο που περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξη ζωντανών οργανισμών (όπως βακτήρια ή ζυμομύκητες) και τους επιτρέπει να αναπτυχθούν σε ένα ορισμένο στάδιο (βέλτιστος πληθυσμός). Ο σκοπός της δημιουργίας ενός θρεπτικού μέσου είναι να παρέχει επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών για την υποστήριξη των ζωτικών λειτουργιών των οργανισμών και τη βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Οι κύριες ουσίες του θρεπτικού μέσου είναι η γλυκόζη και η δεξτρόζη· χρησιμεύουν ως πηγή ενέργειας για τους μικροοργανισμούς. Επιπλέον, τα μέσα καλλιέργειας περιέχουν άλλες ουσίες όπως αμινοξέα, βιταμίνες, ορμόνες και αντιβιοτικά. Ένας από τους ευρέως χρησιμοποιούμενους τύπους θρεπτικών μέσων είναι τα μέσα που δημιουργούνται σύμφωνα με τη μέθοδο Karl Frenzel (θρεπτικό μέσο Frenkel, μέσο Frenzel ή απλά γαλλικό μέσο). Ο μικροβιολόγος Karl Frenzel ήταν διάσημος για την έρευνά του στον τομέα των λοιμώξεων και της χημειοθεραπείας. Ανέπτυξε το πρώτο παράγωγο του τεχνητού καλλιεργητικού μέσου για μικροβιακές καλλιέργειες, το «Γαλλικό». Στην έρευνά του, πειραματίστηκε με διαφορετικές φυσικοχημικές περιβαλλοντικές συνθήκες και διαπίστωσε ότι τα μικρόβια μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και σε πολύ μολυσμένα υποστρώματα κάτω από αυστηρά καθορισμένες συνθήκες. Σημαντικό χαρακτηριστικό του γαλλικού μέσου ήταν η προσβασιμότητά του σε όλους τους τύπους μικροοργανισμών, ανεξάρτητα από τη μορφολογία τους.

Το κύριο πλεονέκτημα του θρεπτικού μέσου Friznchik είναι ότι περιέχει αυξημένη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα, οξυγόνου και άλλων σημαντικών στοιχείων για την αερόβια ανάπτυξη των μικροοργανισμών. Έχει επίσης χαμηλότερη ωσμωτικότητα σε σύγκριση με άλλα μέσα, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για την καλλιέργεια όχι μόνο παθογόνων.