Frenkel táptalaj

A biotechnológia rohamos fejlődése és az élő szervezetek tanulmányozására szolgáló új módszerek megjelenése megköveteli a mikroorganizmusok tenyésztéséhez kényelmes és változatos táptalajok létrehozását. A tápközeg létrehozásának egyik modern megközelítése a nanotechnológia alkalmazása. A tápközegben lévő nanorészecskék sokféle szerepet tölthetnek be, a sejtnövekedés javításától az antigénekkel való sejtkölcsönhatás specifitásának növeléséig. A táptalaj olyan táptalaj, amely tartalmazza az élő szervezetek (például baktériumok vagy élesztőgombák) növekedéséhez szükséges összes elemet, és lehetővé teszi számukra, hogy egy bizonyos stádiumig növekedjenek (optimális populáció). A tápközeg kialakításának célja az élőlények létfontosságú funkcióinak támogatásához elegendő mennyiségű tápanyag, valamint a növekedésükhöz és fejlődésükhöz optimális hőmérséklet biztosítása. A tápközeg fő anyagai a glükóz és a dextróz, ezek energiaforrásként szolgálnak a mikroorganizmusok számára. Ezenkívül a táptalajok más anyagokat is tartalmaznak, például aminosavakat, vitaminokat, hormonokat és antibiotikumokat. A táptalajok egyik széles körben használt típusa a Karl Frenzel-módszer szerint létrehozott táptalaj (Frenkel táptalaj, Frenzel-féle táptalaj, vagy egyszerűen francia táptalaj). Karl Frenzel mikrobiológus híres volt a fertőzések és a kemoterápia területén végzett kutatásairól. Ő fejlesztette ki a mikrobiális kultúrák mesterséges tenyésztési tápközegének első származékát, a "franciát". Kutatásai során különböző fizikai-kémiai környezeti feltételekkel kísérletezett, és megállapította, hogy a mikrobák még erősen szennyezett szubsztrátumokban is növekedhetnek szigorúan meghatározott feltételek mellett. A francia táptalaj fontos jellemzője volt, hogy minden típusú mikroorganizmus számára hozzáférhető volt, függetlenül azok morfológiájától.

A Friznchik tápközeg fő előnye, hogy megnövekedett koncentrációban tartalmaz szén-dioxidot, oxigént és más fontos elemeket a mikroorganizmusok aerob növekedéséhez. Más táptalajokhoz képest alacsonyabb az ozmolalitása is, így nem csak kórokozók tenyésztésére ideális választás.