Secondo le previsioni dei medici, presto in Ucraina arriverà un'epidemia di influenza. E anche se fuori c’è ancora il sole, molti già tossiscono e starnutiscono. Per non ammalarsi, è necessario fare prevenzione in tempo e la medicina tradizionale, e non le sostanze chimiche dannose, aiuterà assolutamente in questo. Settembre è il momento di ricordare i cinorrodi, i cui frutti ormai sono già maturi. Questa pianta è stata utilizzata come medicinale fin dall'antica Grecia. Nel IV secolo. AVANTI CRISTO. Teofrasto nella sua "Storia naturale" ne diede una descrizione così dettagliata che fu ristampata per diverse centinaia di anni praticamente invariata. I musulmani considerano da tempo la rosa canina un fiore sacro che dona vita e salute. Nella Rus' veniva usato come lozioni e impiastri per curare le ferite o prevenire la cancrena. Di norma, la preparazione dei frutti maturi viene effettuata prima del gelo, mentre sono duri, poiché quelli morbidi si schiacciano facilmente e, una volta essiccati, il contenuto di vitamine in essi contenuto diminuisce, tra cui predomina l'acido C - ascorbico.
I guaritori cinesi usano le radici di rosa canina come digestivo e antielmintico. Nella medicina tibetana i frutti della pianta vengono utilizzati per trattare la tubercolosi polmonare, la nevrastenia e l'aterosclerosi. I fiori della rosa canina alla cannella vengono utilizzati per fare marmellata o masticati per le aritmie per rafforzare il muscolo cardiaco. L'acqua aromatica alla rosa, popolare in cosmetologia, è composta da delicati petali di rosa canina infusi. L'olio ha un effetto rinforzante generale, migliora la rigenerazione dei tessuti e la sintesi ormonale, riduce la permeabilità vascolare e ha proprietà antinfiammatorie.
Infuso di vitamine
Versare 20 g di rosa canina in 500 ml di acqua bollente. Lasciare agire per 2-3 ore. Prendi 100 ml mezz'ora prima dei pasti 2 volte al giorno (assicurati di filtrare). Cuocere per non più di 2 giorni.
Decotto di rosa canina (essiccato)
Schiacciare 100 g di rosa canina secca con un pestello, eliminare i peli separati, versare il resto in 1 litro d'acqua, far bollire in un contenitore chiuso per 5-7 minuti, lasciare fermentare per 2-3 ore, filtrare con tre strati di garza. Per migliorare il gusto, aggiungere zucchero o miele.
Decotto di rosa canina con succo di limone
Sciacquare 20 g di rosa canina essiccata, aggiungere 150 ml di acqua, far bollire per 10 minuti. Lasciare fermentare per 2-3 ore e filtrare. Puoi aggiungere 1 cucchiaino di zucchero. Versare 20 g di succo di limone.
Sciroppo di rosa canina
Sciacquare abbondantemente 1 kg di frutta fresca, separata dai semi, in acqua fredda, quindi eliminare i peli e macinare in un tritacarne. Versare 6 bicchieri d'acqua, far bollire per 10 minuti, aggiungere 1 kg di zucchero e continuare la cottura per 15-20 minuti. Filtrare attraverso un colino e imbottigliare.
Bevanda alla rosa canina con mirtilli
3 cucchiai. cucchiai di rosa canina essiccata tritata e 1 cucchiaio. Mescolare un cucchiaio di mirtilli secchi, aggiungere 5 tazze di acqua bollente, lasciare agire per 15-20 minuti. Filtrare il brodo. Versare nuovamente acqua bollente sulla sansa. Combina entrambi i decotti, aggiungi 3 cucchiai. cucchiai di miele.
Tè vitaminici
La rosa canina e il ribes nero (possono essere essiccati) vengono preparati come tè. Parti uguali di rosa canina e sorbo (possono essere congelate in anticipo) vengono anche versate con acqua bollente, infuse e bevute al posto del tè.
Fai scorta di questi frutti sani per tutto l'inverno e sii sano!