Σύμφωνα με τις προβλέψεις των γιατρών, μια επιδημία γρίπης θα έρθει σύντομα στην Ουκρανία. Και παρόλο που υπάρχει ακόμη ήλιος έξω, πολλοί ήδη βήχουν και φτερνίζονται. Για να μην αρρωστήσετε, πρέπει να κάνετε την πρόληψη εγκαίρως και η παραδοσιακή ιατρική θα βοηθήσει απολύτως σε αυτό, και όχι επιβλαβείς χημικές ουσίες. Ο Σεπτέμβριος είναι η στιγμή να θυμηθούμε τα τριαντάφυλλα, οι καρποί των οποίων έχουν ήδη ωριμάσει αυτή τη στιγμή. Αυτό το φυτό χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο από την αρχαία Ελλάδα. Τον 4ο αιώνα. ΠΡΟ ΧΡΙΣΤΟΥ. Ο Θεόφραστος στη «Φυσική Ιστορία» του έδωσε μια τόσο λεπτομερή περιγραφή του που ανατυπώθηκε για αρκετές εκατοντάδες χρόνια σχεδόν αμετάβλητο. Οι μουσουλμάνοι θεωρούν εδώ και καιρό το τριαντάφυλλο ένα ιερό λουλούδι που δίνει ζωή και υγεία. Στη Ρωσία, χρησιμοποιήθηκε ως λοσιόν και καταπλάσματα για την επούλωση πληγών ή την πρόληψη της γάγγραινας. Κατά κανόνα, η προετοιμασία των ώριμων φρούτων γίνεται πριν από τον παγετό, ενώ είναι σκληροί, αφού τα μαλακά συνθλίβονται εύκολα και όταν στεγνώνουν, μειώνεται η περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε αυτά, μεταξύ των οποίων κυριαρχεί το C - ασκορβικό οξύ.
Οι Κινέζοι θεραπευτές χρησιμοποιούν ρίζες τριανταφυλλιάς ως χωνευτικό και ανθελμινθικό. Στη θιβετιανή ιατρική, οι καρποί του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της πνευμονικής φυματίωσης, της νευρασθένειας και της αθηροσκλήρωσης. Τα άνθη της τριανταφυλλιάς κανέλας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας ή μάσημα για αρρυθμίες για την ενίσχυση του καρδιακού μυός. Το αρωματικό ροδόνερο, δημοφιλές στην κοσμετολογία, παρασκευάζεται από εμποτισμένα ευαίσθητα πέταλα τριανταφυλλιάς. Το λάδι έχει γενική δυναμωτική δράση, ενισχύει την αναγέννηση των ιστών και τη σύνθεση ορμονών, μειώνει την αγγειακή διαπερατότητα και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Έγχυμα βιταμινών
Ρίξτε 20 γραμμάρια τριανταφυλλιάς σε 500 ml βραστό νερό. Αφήστε για 2-3 ώρες. Πάρτε 100 ml μισή ώρα πριν από τα γεύματα 2 φορές την ημέρα (φροντίστε να φιλτράρετε). Μαγειρέψτε για όχι περισσότερο από 2 ημέρες.
Αφέψημα τριανταφυλλιάς (αποξηραμένο)
Θρυμματίζουμε με γουδοχέρι 100 γραμμάρια ξηρού τριαντάφυλλου, αφαιρούμε τις τρίχες που έχουν χωριστεί, ρίχνουμε τις υπόλοιπες σε 1 λίτρο νερό, βράζουμε σε σφραγισμένο δοχείο για 5-7 λεπτά, αφήνουμε να βράσει για 2-3 ώρες, σουρώνουμε από τρεις στρώσεις γάζα. Για να βελτιώσετε τη γεύση, προσθέστε ζάχαρη ή μέλι.
Αφέψημα τριανταφυλλιάς με χυμό λεμονιού
Ξεπλύνετε 20 g αποξηραμένου τριαντάφυλλου, προσθέστε 150 ml νερό, βράστε για 10 λεπτά. Το αφήνουμε να βράσει για 2-3 ώρες και το σουρώνουμε. Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Ρίξτε μέσα 20 γρ χυμό λεμονιού.
Σιρόπι τριαντάφυλλου
Ξεπλύνετε καλά 1 κιλό φρέσκων φρούτων, χωρισμένα από τους σπόρους, σε κρύο νερό, στη συνέχεια αφαιρέστε τις τρίχες και τρίψτε σε έναν μύλο κρέατος. Ρίχνουμε 6 ποτήρια νερό, βράζουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε 1 κιλό ζάχαρη και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 15-20 λεπτά. Στραγγίζουμε από ένα κόσκινο και το μπουκάλι.
Ρόφημα τριανταφυλλιάς με βατόμουρα
3 κ.σ. κουταλιές θρυμματισμένο αποξηραμένο τριαντάφυλλο και 1 κ.γ. Ανακατεύουμε μια κουταλιά αποξηραμένα βατόμουρα, προσθέτουμε 5 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνουμε για 15-20 λεπτά. Στραγγίζουμε τον ζωμό. Ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω από τον πυρήνα. Συνδυάστε και τα δύο αφεψήματα, προσθέστε 3 κ.σ. κουταλιές μέλι.
Τσάι βιταμινών
Οι τριανταφυλλιές και οι μαύρες σταφίδες (μπορούν να αποξηρανθούν) παρασκευάζονται ως τσάι. Ίσα μέρη από τριανταφυλλιά και σορβιά (μπορούν να καταψυχθούν εκ των προτέρων) περιχύνονται επίσης με βραστό νερό, εγχύονται και πίνονται αντί για τσάι.
Προμηθευτείτε αυτά τα υγιεινά φρούτα για όλο τον χειμώνα και να είστε υγιείς!