Setembro é o mês da roseira brava e da prevenção

De acordo com as previsões dos médicos, uma epidemia de gripe chegará em breve à Ucrânia. E embora ainda haja sol lá fora, muitos já tossem e espirram. Para não adoecer, é preciso fazer prevenção a tempo, e a medicina tradicional vai ajudar com certeza nisso, e não com produtos químicos nocivos. Setembro é a altura de relembrar a roseira brava, cujos frutos já estão maduros. Esta planta tem sido usada como medicamento desde a Grécia antiga. No século IV. AC. Teofrasto, em sua “História Natural”, deu uma descrição tão detalhada dele que foi reimpresso por várias centenas de anos praticamente inalterado. Os muçulmanos há muito consideram a rosa mosqueta uma flor sagrada que dá vida e saúde. Na Rússia, era usado como loções e cataplasmas para curar feridas ou prevenir gangrena. Via de regra, o preparo dos frutos maduros é feito antes da geada, embora sejam duros, pois os moles são facilmente esmagados e, quando secos, o teor de vitaminas neles diminui, entre os quais predomina o ácido C - ascórbico.

Os curandeiros chineses usam raízes de rosa mosqueta como digestivo e anti-helmíntico. Na medicina tibetana, os frutos da planta são utilizados no tratamento da tuberculose pulmonar, neurastenia e aterosclerose. Flores de rosa mosqueta com canela são usadas para fazer geléia ou mastigadas para arritmias para fortalecer o músculo cardíaco. A água aromática de rosas, popular em cosmetologia, é feita a partir de delicadas pétalas de rosa mosqueta infundidas. O óleo tem efeito fortalecedor geral, melhora a regeneração dos tecidos e a síntese hormonal, reduz a permeabilidade vascular e possui propriedades antiinflamatórias.

Infusão de vitaminas
Despeje 20 g de roseira brava em 500 ml de água fervente. Deixe por 2-3 horas. Tome 100 ml meia hora antes das refeições, 2 vezes ao dia (certifique-se de filtrar). Cozinhe por no máximo 2 dias.

Decocção de Rosa Mosqueta (seca)
Esmague 100 g de roseira seca com um pilão, remova os pelos separados, despeje o restante em 1 litro de água, ferva em um recipiente fechado por 5-7 minutos, deixe fermentar por 2-3 horas, passe por três camadas de gaze. Para melhorar o sabor, adicione açúcar ou mel.

Decocção de Rosa Mosqueta com suco de limão
Enxágüe 20 g de roseira seca, adicione 150 ml de água e ferva por 10 minutos. Deixe fermentar por 2-3 horas e coe. Você pode adicionar 1 colher de chá de açúcar. Despeje 20 g de suco de limão.

Xarope de Rosa Mosqueta
Enxágue bem 1 kg de frutas frescas, separadas das sementes, em água fria, retire os pelos e triture no moedor de carne. Despeje 6 copos de água, ferva por 10 minutos, acrescente 1 kg de açúcar e continue cozinhando por 15-20 minutos. Passe por uma peneira e engarrafe.

Bebida de Rosa Mosqueta com Mirtilos
3 colheres de sopa. colheres de roseira brava seca esmagada e 1 colher de sopa. Misture uma colher de mirtilos secos, adicione 5 xícaras de água fervente e deixe por 15-20 minutos. Coe o caldo. Despeje água fervente sobre o bagaço novamente. Combine as duas decocções, adicione 3 colheres de sopa. colheres de mel.

Chás vitamínicos
Rosa Mosqueta e groselha preta (podem ser secas) são preparadas como chá. Partes iguais de roseira brava e sorveira (podem ser congeladas previamente) também são despejadas em água fervente, infundidas e bebidas em vez de chá.

Abasteça-se dessas frutas saudáveis ​​durante todo o inverno e seja saudável!