Eylül kuşburnu ve önleme ayıdır

Doktorların tahminlerine göre yakında Ukrayna'ya da grip salgını gelecek. Dışarıda hâlâ güneş olmasına rağmen çoğu kişi öksürüyor ve hapşırıyor. Hastalanmamak için zamanında önleme yapmanız gerekir ve zararlı kimyasallar değil, geleneksel tıp bu konuda kesinlikle yardımcı olacaktır. Eylül, meyveleri bu zamana kadar olgunlaşmış olan kuşburnunu hatırlamanın zamanıdır. Bu bitki antik Yunan'dan beri ilaç olarak kullanılmaktadır. 4. yüzyılda. M.Ö. Theophrastus, "Doğa Tarihi" adlı eserinde bunun o kadar ayrıntılı bir tanımını verdi ki, birkaç yüz yıl boyunca neredeyse hiç değişmeden yeniden basıldı. Müslümanlar uzun zamandır kuşburnunu hayat ve sağlık veren kutsal bir çiçek olarak görmüşlerdir. Rusya'da yaraları iyileştirmek veya kangreni önlemek için losyon ve lapa olarak kullanıldı. Kural olarak olgun meyvelerin hazırlanması dondan önce yapılır, sert iken yumuşak olanlar kolayca ezilir ve kurutulduğunda içlerindeki vitamin içeriği azalır, bunların arasında C - askorbik asit hakimdir.

Çinli şifacılar kuşburnu köklerini sindirim ve antelmintik olarak kullanırlar. Tibet tıbbında bitkinin meyveleri akciğer tüberkülozu, nevrasteni ve ateroskleroz tedavisinde kullanılır. Tarçın kuşburnu çiçekleri, kalp kasını güçlendirmek için aritmilerde reçel yapımında veya çiğnenerek kullanılır. Kozmetolojide popüler olan gül aromalı suyu, demlenmiş narin kuşburnu yapraklarından yapılır. Yağın genel bir güçlendirici etkisi vardır, doku yenilenmesini ve hormon sentezini artırır, damar geçirgenliğini azaltır ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir.

Vitamin infüzyonu
20 gr kuşburnunu 500 ml kaynar suya dökün. 2-3 saat bekletin. Günde 2 kez yemeklerden yarım saat önce 100 ml alın (filtrelediğinizden emin olun). En fazla 2 gün pişirin.

Kuşburnu kaynatma (kurutulmuş)
100 gr kuru kuşburnunu havan tokmağıyla ezin, ayrılan tüyleri alın, geri kalanını 1 litre suya dökün, ağzı kapalı bir kapta 5-7 dakika kaynatın, 2-3 saat demlendirin, üç kat süzün. gazlı bez. Tadı iyileştirmek için şeker veya bal ekleyin.

Limon suyu ile kuşburnu kaynatma
20 gr kurutulmuş kuşburnunu durulayın, 150 ml su ekleyin, 10 dakika kaynatın. 2-3 saat demlenmesine izin verin ve süzün. 1 çay kaşığı şeker ekleyebilirsiniz. 20 gr limon suyunu dökün.

Kuşburnu şurubu
Tohumlarından ayrılmış 1 kg taze meyveyi soğuk suyla iyice durulayın, ardından tüylerini alın ve kıyma makinesinde öğütün. 6 bardak su dökün, 10 dakika kaynatın, 1 kg şeker ekleyin ve 15-20 dakika pişirmeye devam edin. Bir elek ve şişeden süzün.

Yaban mersini ile kuşburnu içeceği
3 yemek kaşığı. yemek kaşığı ezilmiş kurutulmuş kuşburnu ve 1 yemek kaşığı. Bir kaşık kurutulmuş yaban mersini karıştırın, 5 bardak kaynar su ekleyin, 15-20 dakika bekletin. Et suyunu süzün. Pirinanın üzerine tekrar kaynar su dökün. Her iki kaynatmayı birleştirin, 3 yemek kaşığı ekleyin. bal kaşığı.

Vitamin çayları
Kuşburnu ve siyah kuş üzümü (kurutulabilir) çay olarak demlenir. Eşit miktarda kuşburnu ve üvez (önceden dondurulabilirler) da kaynar su ile dökülür, demlenir ve çay yerine içilir.

Bütün kış boyunca bu sağlıklı meyveleri stoklayın ve sağlıklı olun!