Ordet "hals" refererer til rommet der passasjene for mat og pust er plassert; Halsen inkluderer også prosesser, det vil si drøvelen, to mandler og epiglottis. Du kjenner allerede anatomien til spiserøret og anatomien til strupehodet; når det gjelder drøvelen, er det et kjøttfullt organ suspendert helt øverst i strupehodet, som en gardin; Dens nytte ligger i det faktum at den lar luft passere gradvis slik at den ikke plutselig treffer lungene med kulde, og den fanger røyk og støv. Tungen er også en barriere som lyden treffer og blir sterkere og høyere. Det er som en dør som låser utgangspunktet med kroppen din; derfor er det skadelig for stemmen å kutte ut tungen. Å kutte ut drøvelen forbereder lungene til å oppfatte kulde og dens skadelige effekter og til å hoste.
Mandlene er to kjøttfulle fremspring som stikker opp fra bunnen av tungen. Dette er to kjøttstykker fulle av nerver, som kjertler, for å gjøre dem sterkere. Mandlene er på noen måter som røttene til ørene; veien til spiserøret går mellom dem. Nytten av mandlene er at de samler luft i begynnelsen av lungesonden, som et lagringsanlegg, slik at luften ikke suser inn i halsen på en gang når hjertet puster den inn, og dyret ikke kveles. Når det gjelder epiglottis, er det et membranaktig kjøtt som grenser til ganen under tungen; det henger over hodet på pusterøret og dekker det. Over epiglottis er hyoidbenet; dette beinet har fire fremspring, to på toppen og to på bunnen. Når det gjelder luftveisrøret og spiserøret, vil vi skissere deres anatomi senere.