Słowo „gardło” odnosi się do przestrzeni, w której znajdują się kanały pokarmowe i oddechowe; W gardle znajdują się także wyrostki, czyli języczek, dwa migdałki i nagłośnia. Znasz już anatomię przełyku i anatomię krtani; jeśli chodzi o języczek, jest to mięsisty narząd zawieszony na samym szczycie krtani, niczym zasłona; Jego użyteczność polega na tym, że umożliwia stopniowy przepływ powietrza, tak aby nie uderzyło nagle w płuca z zimna, a także zatrzymuje dym i kurz. Język jest także barierą, o którą uderza dźwięk, który staje się silniejszy i głośniejszy. To jest jak drzwi, które zamykają wyjście twoim ciałem; dlatego obcięcie języka jest szkodliwe dla głosu. Wycięcie języczka przygotowuje płuca do odczuwania zimna i jego szkodliwych skutków oraz do kaszlu.
Migdałki to dwa mięsiste wypustki wystające w górę od nasady języka. Są to dwa kawałki mięsa przepełnione nerwami przypominającymi gruczoły, dzięki czemu stają się silniejsze. Migdałki pod pewnymi względami przypominają korzenie uszu; droga do przełyku przebiega między nimi. Przydatność migdałków polega na tym, że gromadzą one powietrze na początku rurki płucnej, pełniąc funkcję magazynu, dzięki czemu podczas wdychania serca powietrze nie przedostaje się do gardła od razu, a zwierzę się nie udusi. Jeśli chodzi o nagłośnię, jest to błoniaste mięso przylegające do podniebienia pod językiem; wisi nad główką rurki oddechowej i zakrywa ją. Nad nagłośnią znajduje się kość gnykowa; ta kość ma cztery występy, dwa na górze i dwa na dole. Jeśli chodzi o rurkę oddechową i przełyk, ich anatomię opiszemy później.