Essens

Essens (fra latin essentia - væren) - flyktige eteriske oljer utvunnet fra planter.

Essenser oppnås ved å destillere flyktige komponenter fra forskjellige deler av planter: blomster, blader, bark, frukt. Til dette formål brukes metoder for ekstraksjon, ekstraksjon og destillasjon.

Essenser inneholder et kompleks av aromatiske og smaksgivende stoffer som bestemmer lukten og smaken til planten. Hovedkomponentene i essenser inkluderer terpener, estere, aldehyder, ketoner og alkoholer.

Essenser er mye brukt i næringsmiddelindustrien for smaks- og smakstilsettingsprodukter. I parfymeri brukes essenser som naturlige smaksstoffer. Noen essensielle oljer som har medisinske egenskaper brukes i medisin.

Essens (fra latin essentia - essens) - flyktige eteriske oljer utvunnet fra planter.

Essenser oppnås ved å trekke ut flyktige forbindelser fra ulike deler av planter som blomster, blader, bark, frukt og frø. Til dette formål brukes metoder for dampdestillasjon, kaldpressing eller ekstraksjon med organiske løsningsmidler.

Essenser inneholder et kompleks av biologisk aktive stoffer - terpener, fenoler, alkoholer, aldehyder, ketoner, etere og andre. Takket være dette har essenser unike aromatiske, smaksmessige og medisinske egenskaper.

Essenser er mye brukt i parfyme-, mat- og farmasøytisk industri. De brukes til å smaksette kosmetikk, mat, drikke, samt i produksjon av medisiner. I tillegg brukes essenser i aromaterapi på grunn av deres fysiologiske effekter ved innånding.

Dette er den nest mest populære eteriske oljen - etter geranium - rik på tymol; dens krydrede aroma passer godt med alle blomsteroljer; Ved tilberedning av essensen kombineres timianolje med en av våre fem aromatiske oljer. Også, på grunn av tilstedeværelsen av et stort antall nyttige stoffer, anbefales timianolje for hårpleie (antiparasittisk, antiseptisk og tonic maske). En essensmaske lar deg også bleke huden og forbedre dens turgor.