Istota

Esencja (od łac. essentia – bycie) – lotne olejki eteryczne pozyskiwane z roślin.

Esencje otrzymywane są poprzez destylację lotnych składników z różnych części roślin: kwiatów, liści, kory, owoców. W tym celu stosuje się metody ekstrakcji, ekstrakcji i destylacji.

Esencje zawierają kompleks substancji aromatycznych i smakowych, które decydują o zapachu i smaku rośliny. Głównymi składnikami esencji są terpeny, estry, aldehydy, ketony i alkohole.

Esencje znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym do aromatyzowania i produktów aromatyzujących. W przemyśle perfumeryjnym esencje wykorzystuje się jako naturalne środki aromatyzujące. W medycynie stosuje się niektóre olejki eteryczne o właściwościach leczniczych.

Esencja (od łac. essentia – esencja) – lotne olejki eteryczne pozyskiwane z roślin.

Esencje otrzymywane są poprzez ekstrakcję lotnych związków z różnych części roślin takich jak kwiaty, liście, kora, owoce i nasiona. W tym celu stosuje się metody destylacji z parą wodną, ​​tłoczenia na zimno lub ekstrakcji rozpuszczalnikami organicznymi.

Esencje zawierają kompleks substancji biologicznie czynnych – terpeny, fenole, alkohole, aldehydy, ketony, etery i inne. Dzięki temu esencje posiadają wyjątkowe właściwości aromatyczne, smakowe i lecznicze.

Esencje znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym, spożywczym i farmaceutycznym. Wykorzystuje się je do aromatyzowania kosmetyków, żywności, napojów, a także do produkcji leków. Ponadto esencje wykorzystuje się w aromaterapii ze względu na ich fizjologiczne działanie podczas wdychania.

To drugi najpopularniejszy olejek eteryczny – po geranium – bogaty w tymol; jego korzenny aromat dobrze komponuje się z wszelkimi olejkami kwiatowymi; Przygotowując esencję, olejek tymiankowy łączymy z jednym z pięciu naszych olejków aromatycznych. Ponadto, ze względu na obecność dużej liczby przydatnych substancji, olejek tymiankowy polecany jest do pielęgnacji włosów (maska ​​przeciwpasożytnicza, antyseptyczna i tonizująca). Maska esencjalna pozwala także wybielić skórę i poprawić jej napięcie.