Sukkersirup

Sukkersirup er en viskøs væske oppnådd fra sukker ved hydrolyse. Det er mye brukt i næringsmiddelindustrien som søtningsmiddel og konserveringsmiddel, og i legemidler som hjelpestoff.

Landet som produserer sukkersirup er Russland, nærmere bestemt Moscow Pharmaceutical Factory og Vologda Pharmaceutical Factory. Disse foretakene er engasjert i produksjon av mange medisinske og mattilsetningsstoffer, inkludert sukkersirup.

Sukkersirup tilhører den farmasøytiske gruppen av hjelpestoffer. Dette betyr at det ikke er den viktigste aktive ingrediensen i legemidler, men brukes som en hjelpeingrediens for å oppnå ønskede egenskaper og konsistens.

I næringsmiddelindustrien brukes sukkersirup som sukkererstatning fordi den har en høyere sødme og er mer løselig i væske. Det er mye brukt i produksjon av søtsaker, drikkevarer, hermetikk og andre matvarer.

I legemidler brukes sukkersirup for å gi en behagelig smak og konsistens til medisiner, spesielt de som er beregnet på barn. Det kan også brukes til å øke stabiliteten til legemidler samt forbedre deres absorpsjon i kroppen.

Generelt er sukkersirup en viktig ingrediens i mat- og farmasøytisk industri. Den har en rekke fordelaktige egenskaper som gjør den til en nødvendig komponent i mange produkter. Takket være produksjonen av sukkersirup i Russland, er dette produktet tilgjengelig for mange forbrukere, ikke bare i Russland, men også i utlandet.