Melaço de cana

O xarope de açúcar é um líquido viscoso obtido do açúcar por hidrólise. É amplamente utilizado na indústria alimentícia como adoçante e conservante e na indústria farmacêutica como excipiente.

O país produtor de xarope de açúcar é a Rússia, especificamente a Fábrica Farmacêutica de Moscou e a Fábrica Farmacêutica Vologda. Essas empresas estão envolvidas na produção de muitos aditivos medicinais e alimentares, incluindo xarope de açúcar.

O xarope de açúcar pertence ao grupo farmacêutico dos excipientes. Isso significa que não é o principal princípio ativo dos medicamentos, mas é utilizado como ingrediente auxiliar para atingir as propriedades e consistência desejadas.

Na indústria alimentícia, o xarope de açúcar é utilizado como substituto do açúcar por apresentar maior doçura e ser mais solúvel em líquidos. É amplamente utilizado na produção de doces, bebidas, enlatados e outros produtos alimentícios.

Na indústria farmacêutica, o xarope de açúcar é utilizado para conferir sabor e consistência agradáveis ​​aos medicamentos, principalmente aos destinados ao público infantil. Também pode ser usado para aumentar a estabilidade de medicamentos, bem como melhorar sua absorção pelo organismo.

Em geral, o xarope de açúcar é um ingrediente importante nas indústrias alimentícia e farmacêutica. Possui uma série de propriedades benéficas que o tornam um componente necessário de muitos produtos. Graças à produção de xarope de açúcar na Rússia, este produto está disponível para muitos consumidores, não só na Rússia, mas também no exterior.