Czarna shiksha: właściwości i zastosowania
Borówka czarna (Empetrum nigrum) to wiecznie zielony krzew, który rośnie w strefie leśnej, w suchych lasach świerkowych i liściastych, na torfowiskach torfowiskowych, w szczelinach skalnych, tundrach krzewiastych i luźnych piaskach. Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona w europejskiej i wschodniej Arktyce, europejskiej części Rosji, w strefach tundry i tajgi, na zachodniej i wschodniej Syberii oraz na Dalekim Wschodzie.
Czarna shiksha ma pełzające gałęzie o długości do 1 m, ukryte w poduszce z mchu. Liście wąskie, ciemnozielone, twarde, wystające na boki, poniżej biała stępka. Roślina kwitnie w maju-czerwcu drobnymi różowymi lub ciemnoczerwonymi kwiatami. Owocem cikszy jest czarna jagoda o niebieskawym nalocie, która dojrzewa w sierpniu i pozostaje na roślinie przez całą zimę.
Jagody kruku czarnego stosuje się do żywności w postaci świeżej, namoczonej lub mrożonej. Rdzenni mieszkańcy Północy przygotowują z nich danie zwane „tolkusha” – mieszankę owoców shiksha z rybą i foczym tłuszczem. Jagody są pokarmem dla reniferów, pardw, lisów polarnych i soboli. Robi się z nich także dżemy, marmolady i napoje.
Jednak wrona czarna jest nie tylko cennym produktem spożywczym, ale ma także właściwości lecznicze. Surowcem leczniczym są owoce, części nadziemne i czasami korzenie rośliny. Owoce zawierają węglowodany (glukozę, arabinozę, fruktozę i sacharozę), olejek eteryczny, triterpenoidy (kwas ursolowy itp.), Saponiny, kumaryny triterpenowe, garbniki, flawonoidy, olej tłuszczowy i wosk. Liście zawierają alkaloidy, witaminę C, kwasy fenolowo-węglowe (kwas kawowy), kumaryny (kwas elagowy), garbniki, flawonoidy i antocyjany.
Preparaty czarnej shikszy mają działanie przeciwdrgawkowe, uspokajające, żółciopędne, hipotensyjne, fitoncydowe i moczopędne. Roślina ta jest szeroko stosowana w medycynie ludowej w leczeniu padaczki i innych stanów padaczkowych. W medycynie tybetańskiej stosowany jest w leczeniu zapalnych chorób nerek i wąglika. Na Dalekiej Północy Rosji czarną wronę leczy się na kaszel, przeziębienie, zapalenie oskrzeli, ból gardła i grypę. Roślinę stosuje się także w celu poprawy trawienia, obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, leczenia chorób wątroby i dróg żółciowych oraz wzmocnienia układu odpornościowego.
Obecnie produkowane są ekstrakty z wrony czarnej, które wykorzystuje się w kosmetyce do zwalczania zmarszczek i poprawy kondycji skóry. Czarny kruk wykorzystuje się także do produkcji olejków aromatycznych i perfum.
Pomimo wszystkich dobroczynnych właściwości, przed zastosowaniem preparatów z czarnej kruszyny należy skonsultować się z lekarzem, gdyż roślina ma przeciwwskazania i możliwe skutki uboczne.