A cárie dentária é uma doença dentária caracterizada pela destruição progressiva do tecido dentário. É causada por bactérias da placa que convertem açúcares e amidos dos alimentos em ácidos. Quando estes ácidos penetram no esmalte do dente, este torna-se mais poroso e menos duro. Isso deixa o dente vulnerável à cárie.
A cárie pode ser assintomática nos estágios iniciais, mas com o tempo aparecem sintomas como sensibilidade dentária a alimentos e bebidas ácidas, quentes e frias. No futuro, isso leva à formação de cáries e à perda de tecido dentário saudável.
Uma das principais causas da cárie é a má nutrição. Doces e carboidratos rápidos devem ser limitados e, em vez disso, devem ser consumidos alimentos ricos em fibras e proteínas. Também é importante visitar seu dentista regularmente para exames e limpezas profissionais.