Tannkaries er en tannsykdom som kjennetegnes ved progressiv ødeleggelse av tannvev. Det er forårsaket av plakkbakterier som omdanner sukker og stivelse i mat til syrer. Når disse syrene trenger inn i tannemaljen, blir den mer porøs og mindre hard. Dette gjør tannen sårbar for forråtnelse.
Karies kan være asymptomatisk i de innledende stadiene, men over tid oppstår symptomer som tannfølsomhet overfor sur, varm og kald mat og drikke. I fremtiden fører dette til dannelse av karies og tap av sunt tannvev.
En av hovedårsakene til karies er dårlig ernæring. Søtsaker og raske karbohydrater bør begrenses, og i stedet bør mat med mye fiber og protein inntas. Det er også viktig å besøke tannlegen regelmessig for kontroller og profesjonell rengjøring.