Zubní kaz je onemocnění zubů, které se vyznačuje progresivní destrukcí zubní tkáně. Způsobují ho bakterie plaku, které přeměňují cukry a škroby v potravinách na kyseliny. Když tyto kyseliny proniknou do zubní skloviny, stane se poréznější a méně tvrdá. Díky tomu je zub náchylný ke kazu.
Zubní kaz může být v počátečních fázích asymptomatický, ale postupem času se objevují příznaky jako citlivost zubů na kyselá, teplá a studená jídla a nápoje. V budoucnu to vede ke vzniku kazu a ztrátě zdravé zubní tkáně.
Jednou z hlavních příčin zubního kazu je špatná výživa. Omezit by se měly sladkosti a rychlé sacharidy a místo nich by se měly konzumovat potraviny s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin. Je také důležité pravidelně navštěvovat svého zubaře na prohlídky a profesionální čištění.