Caries er en tandsygdom, der er karakteriseret ved progressiv ødelæggelse af tandvæv. Det er forårsaget af plakbakterier, der omdanner sukker og stivelse i fødevarer til syrer. Når disse syrer trænger ind i tandemaljen, bliver den mere porøs og mindre hård. Dette efterlader tanden sårbar over for forfald.
Caries kan være asymptomatisk i de indledende stadier, men med tiden opstår symptomer som tandfølsomhed over for sur, varm og kold mad og drikke. I fremtiden fører dette til dannelse af caries og tab af sundt tandvæv.
En af hovedårsagerne til caries er dårlig ernæring. Slik og hurtige kulhydrater bør begrænses, og i stedet bør fødevarer med højt fiber- og proteinindhold indtages. Det er også vigtigt at besøge din tandlæge regelmæssigt til eftersyn og professionel rengøring.