A estrutura de suporte do corpo, representando um conjunto de ossos articulados; determina a aparência e a forma do corpo de humanos e vertebrados. O osso é uma formação complexa que consiste em tecido ósseo (a massa principal do osso), medula óssea, cartilagem articular, nervos e vasos sanguíneos.
A parte externa dos ossos, com exceção das superfícies articulares, é coberta por periósteo. O periósteo é uma película fina e forte de tecido conjuntivo, rica em vasos sanguíneos e nervos. Com base na sua forma e estrutura, existem quatro tipos principais de ossos: tubulares, esponjosos, planos ou largos e mistos.
O osso tubular consiste em uma diáfise (osso compacto), que contém medula óssea, e duas epífises, que possuem uma superfície articular coberta por cartilagem (ossos das extremidades inferiores e superiores). Os ossos esponjosos consistem principalmente em uma substância esponjosa coberta por uma fina camada de substância compacta - costelas, vértebras, pequenos ossos do pé e da mão.
Ossos planos ou largos formam cavidades para órgãos internos (ossos do crânio, pelve). Ossos mistos incluem ossos que consistem em várias partes, como os ossos da base do crânio.
Os ossos do esqueleto são conectados entre si por meio de articulações, ligamentos, membranas, cartilagens e suturas. A parte orgânica do osso consiste em 95% de proteína de colágeno, 5% são proteínas não colágenas, carboidratos e gorduras. A elasticidade do osso depende de substâncias orgânicas e sua dureza de substâncias minerais.
A combinação desses componentes no osso confere-lhe resistência e elasticidade significativas. O sistema esquelético desempenha uma série de funções mecânicas e biológicas no corpo. As funções mecânicas do esqueleto proporcionam suporte e movimento, bem como proteção aos órgãos internos. O suporte e o movimento são possíveis devido à estrutura dos ossos, como alavancas longas e curtas conectadas por articulações móveis, facilmente acionadas pelos músculos presos aos ossos.
Além disso, os ossos formam canais e cavidades, etc. proteger os órgãos internos. Assim, o canal ósseo da coluna protege a medula espinhal, os ossos do crânio - o cérebro, o tórax - o coração, os pulmões, etc.
As funções biológicas do sistema esquelético são determinadas pela sua participação nos processos de hematopoiese e metabolismo. Por exemplo, a medula óssea, localizada dentro do osso, realiza o processo de formação das células sanguíneas. O osso está diretamente envolvido no metabolismo das substâncias minerais, sendo um depósito móvel de componentes minerais. O esqueleto contém cerca de 99% de cálcio tecidual, 87% de fósforo e 50% de magnésio.
As células ósseas estão em constante contato com o fluido tecidual circundante e, devido ao pequeno tamanho dos cristais de hidroxiapatita (principal componente mineral do osso) e às peculiaridades de sua estrutura, ocorre uma rápida troca de íons. Ao longo da vida de uma pessoa, os ossos passam por diversas alterações.
No período pré-natal, o osso consiste em tecido cartilaginoso. Os pontos de ossificação começam a aparecer entre 7 e 8 semanas de vida intrauterina. No momento do nascimento, todas as diáfises estão ossificadas, após o que o processo de ossificação continua na área das epífises. Para ossos diferentes, o momento do aparecimento dos pontos de ossificação e da conclusão do processo de mineralização é diferente. Porém, para cada osso são bastante constantes, o que permite avaliar o desenvolvimento e a maturação do sistema esquelético.
As alterações nos ossos relacionadas à idade são tão características que os antropólogos, com base no estudo da aparência geral, do diâmetro dos ossos tubulares longos e do canal medular, da espessura das paredes da diáfise dos ossos tubulares curtos e dos dados radiográficos, estabelecem a idade de uma pessoa.
A química óssea também muda significativamente com a idade. As crianças pequenas têm mais matéria orgânica nos ossos, por isso os seus ossos são mais flexíveis e raramente quebram. Pelo contrário, na velhice, quando a gravidade específica dos componentes orgânicos diminui, os ossos tornam-se menos elásticos e mais frágeis, pelo que o