Pomo Comum.

Umbrella vulgare: uma planta multifuncional da família Umbelliferae

Groselha comum (lat. Heracleum sphondylium) é uma planta herbácea perene pertencente à família Umbelliferae. É conhecido pelas suas propriedades benéficas e está distribuído pela maior parte do território da parte europeia da Rússia, Cáucaso, Ásia Central, Sibéria Ocidental e Oriental. A lentilha-d'água comum é encontrada em florestas caducifólias, em clareiras, bordas de matas, clareiras, em jardins, parques e ravinas, formando extensos matagais.

A planta tem altura de 45 a 100 cm e é caracterizada por um longo rizoma. O caule da ninfa é tubular e estriado. As folhas são ovais com bordas serrilhadas. As folhas basais e inferiores são trifolioladas e, à medida que sobem até o topo do caule, tornam-se gradualmente menores e simplificadas para um trifoliolado. A floração do sonho comum ocorre no final de junho e julho. As flores são brancas, pequenas, reunidas em complexos guarda-chuvas com vários raios.

A broca comum também tem valor nutricional e medicinal. Folhas e pecíolos que ainda não floresceram são comidos. A partir deles são preparadas saladas, sopas de repolho e sopas. As folhas novas são utilizadas como tempero de pratos principais. Os pecíolos podem ser conservados para o inverno e usados ​​​​para fazer caviar. As folhas de ranho também podem ser fermentadas, como o chucrute. Além disso, a broca comum é usada para tingir tecidos de amarelo e verde.

A parte aérea da planta, e às vezes as raízes, são utilizadas para fins medicinais. As partes aéreas secas são coletadas durante a floração e secas a uma temperatura de cerca de 25-30 °C. Armazene as peças secas em um recipiente de vidro fechado por até 1 ano. As raízes são colhidas após a floração das plantas, lavadas com água fria e secas à sombra ou sob uma copa.

A groselha comum é rica em vários compostos químicos. As raízes contêm carboidratos, óleo essencial, compostos contendo nitrogênio, compostos de poliacetileno, ácidos fenol-carboxílicos, cumarinas e hidrocarbonetos alifáticos superiores. As folhas, caules e flores também contêm óleo essencial, esteróides, compostos contendo nitrogênio, vitamina C, flavonóides e oligoelementos como ferro, cobre, manganês, titânio e boro.

As preparações obtidas do sonho comum têm uma variedade de propriedades benéficas. Têm efeito fungicida, promovem processos antiinflamatórios no organismo, têm efeito diurético e promovem a cicatrização de feridas. Eles também melhoram a função de desintoxicação do fígado.

As folhas frescas da melada têm propriedades analgésicas. A presença de falcarinol e falcarindiol na planta torna-a uma valiosa matéria-prima para o tratamento de doenças fúngicas da pele.

Uma infusão de sonho comum é usada na medicina popular para tratar reumatismo, doenças inflamatórias dos rins e bexiga, articulações, trato gastrointestinal, trato respiratório, bem como erisipela e diátese exsudativa. Para preparar a infusão, recomenda-se pegar 2 colheres de sopa da parte superior triturada da planta e despejar 1 copo de água quente. Em seguida, a infusão deve ser fervida em recipiente esmaltado fechado em banho-maria por 15 minutos. Depois disso, deve ser resfriado por 45 minutos, passado por duas ou três camadas de gaze, espremido e levado ao volume original com a adição de água fervida. A infusão pode ser consumida ao longo do dia, dividindo-a em porções iguais.

A groselha comum é uma planta com muitas utilizações. Não é apenas uma planta ornamental, mas também uma valiosa fonte de alimentos e substâncias medicinais. A sua vasta gama de propriedades benéficas torna-o um componente importante na medicina tradicional e popular. Porém, antes de utilizar a ninfa comum como alimento ou matéria-prima medicinal, é importante consultar um profissional médico para evitar possíveis efeitos colaterais ou interações com outros medicamentos.