Soplón común.

Umbrella vulgare: una planta polivalente de la familia de las umbelíferas

La grosella espinosa común (lat. Heracleum sphondylium) es una planta herbácea perenne que pertenece a la familia de las umbelíferas. Es conocido por sus propiedades beneficiosas y se distribuye por la mayor parte del territorio de la parte europea de Rusia, el Cáucaso, Asia Central, Siberia occidental y oriental. La lenteja de agua común se encuentra en bosques caducifolios, en claros, bordes de bosques, claros, en jardines, parques y barrancos, formando extensos matorrales.

La planta tiene una altura de 45 a 100 cm y se caracteriza por un rizoma largo. El tallo de la ninfa es tubular y estriado. Las hojas son ovadas con bordes dentados. Las hojas basales e inferiores son trifoliadas y, a medida que suben a la parte superior del tallo, gradualmente se vuelven más pequeñas y se simplifican a una trifoliada. La floración del sueño común se produce a finales de junio y julio. Las flores son blancas, pequeñas, recogidas en complejos paraguas de múltiples rayos.

El barrenador común también tiene valor nutricional y medicinal. Se comen las hojas y pecíolos que aún no han florecido. A partir de ellos se preparan ensaladas, sopas y sopas. Las hojas tiernas se utilizan como condimento para los platos principales. Los pecíolos se pueden conservar en vinagre para el invierno y utilizarlos para hacer caviar. Las hojas de moco también se pueden fermentar, como el chucrut. Además, el barrenador común se utiliza para teñir telas de amarillo y verde.

La parte aérea de la planta y, a veces, las raíces, se utilizan con fines medicinales. Las partes aéreas secas se recogen durante la floración y se secan a una temperatura de unos 25-30 °C. Guarde las piezas secas en un recipiente de vidrio cerrado hasta por 1 año. Las raíces se recogen después de que las plantas hayan florecido, se lavan con agua fría y se secan a la sombra o bajo un dosel.

La grosella espinosa común es rica en diversos compuestos químicos. Las raíces contienen carbohidratos, aceites esenciales, compuestos que contienen nitrógeno, compuestos de poliacetileno, ácidos fenolcarboxílicos, cumarinas e hidrocarburos alifáticos superiores. Las hojas, los tallos y las flores también contienen aceite esencial, esteroides, compuestos que contienen nitrógeno, vitamina C, flavonoides y oligoelementos como hierro, cobre, manganeso, titanio y boro.

Los preparados obtenidos del sueño común tienen una variedad de propiedades beneficiosas. Tienen efecto fungicida, favorecen los procesos antiinflamatorios en el organismo, tienen efecto diurético y favorecen la cicatrización de heridas. También mejoran la función de desintoxicación del hígado.

Las hojas frescas de melaza tienen propiedades analgésicas. La presencia de falcarinol y falcarindiol en la planta la convierte en una materia prima valiosa para el tratamiento de enfermedades fúngicas de la piel.

La infusión de sueño común se utiliza en la medicina popular para tratar el reumatismo, enfermedades inflamatorias de los riñones y la vejiga, las articulaciones, el tracto gastrointestinal, el tracto respiratorio, así como la erisipela y la diátesis exudativa. Para preparar la infusión se recomienda tomar 2 cucharadas de las partes superiores de la planta trituradas y verter 1 vaso de agua caliente. Luego, la infusión se debe hervir en un recipiente esmaltado cerrado al baño maría durante 15 minutos. Después de eso, se debe enfriar durante 45 minutos, colar a través de dos o tres capas de gasa, exprimir y llevar al volumen original agregando agua hervida. La infusión se puede consumir a lo largo del día, dividiéndola en porciones iguales.

La grosella espinosa común es una planta con muchos usos. No es sólo una planta ornamental, sino también una valiosa fuente de alimento y sustancias medicinales. Su amplia gama de propiedades beneficiosas lo convierte en un componente importante de la medicina tradicional y popular. Sin embargo, antes de utilizar Sedum vulgaris como alimento o materia prima medicinal, es importante consultar con un profesional médico para evitar posibles efectos secundarios o interacciones con otros fármacos.