Snitch Common.

Umbrella vulgare: φυτό πολλαπλών χρήσεων της οικογένειας Umbelliferae

Το κοινό φραγκοστάφυλο (λατ. Heracleum sphondylium) είναι πολυετές ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Umbelliferae. Είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες και διανέμεται στο μεγαλύτερο μέρος του εδάφους του ευρωπαϊκού τμήματος της Ρωσίας, του Καυκάσου, της Κεντρικής Ασίας, της Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας. Η κοινή πάπια συναντάται σε φυλλοβόλα δάση, σε ξέφωτα, άκρες δασών, ξέφωτα, σε κήπους, πάρκα και χαράδρες, σχηματίζοντας εκτεταμένα αλσύλλια.

Το φυτό έχει ύψος από 45 έως 100 εκατοστά και χαρακτηρίζεται από μακρύ ρίζωμα. Το στέλεχος της νύμφης είναι σωληνοειδές και αυλακωτό. Τα φύλλα είναι ωοειδή με οδοντωτές άκρες. Τα βασικά και τα κάτω φύλλα είναι τρίφυλλα και καθώς ανεβαίνουν στην κορυφή του στελέχους γίνονται σταδιακά μικρότερα και απλοποιούνται σε ένα τρίφυλλο. Η ανθοφορία του κοινού ονείρου εμφανίζεται στα τέλη Ιουνίου και Ιουλίου. Τα λουλούδια είναι λευκά, μικρά, συλλέγονται σε σύνθετες ομπρέλες πολλαπλών ακτίνων.

Το κοινό τρυπάνι έχει επίσης θρεπτική και φαρμακευτική αξία. Τα φύλλα και οι μίσχοι που δεν έχουν ακόμη ανθίσει τρώγονται. Από αυτά παρασκευάζονται σαλάτες, λαχανόσουπα και σούπες. Τα νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για τα κύρια πιάτα. Οι μίσχοι μπορούν να παστωθούν για το χειμώνα και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χαβιαριού. Τα φύλλα της μύξας μπορούν επίσης να ζυμωθούν, όπως το ξινολάχανο. Επιπλέον, το κοινό τρυπάνι χρησιμοποιείται για τη βαφή υφασμάτων σε κίτρινο και πράσινο.

Το υπέργειο μέρος του φυτού, και μερικές φορές οι ρίζες, χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Τα αποξηραμένα εναέρια μέρη συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και ξηραίνονται σε θερμοκρασία περίπου 25-30 °C. Αποθηκεύστε τα στεγνά μέρη σε κλειστό γυάλινο δοχείο για έως και 1 χρόνο. Οι ρίζες συλλέγονται μετά την άνθηση των φυτών, πλένονται με κρύο νερό και ξηραίνονται στη σκιά ή κάτω από ένα θόλο.

Το κοινό φραγκοστάφυλο είναι πλούσιο σε διάφορες χημικές ενώσεις. Οι ρίζες περιέχουν υδατάνθρακες, αιθέριο έλαιο, ενώσεις που περιέχουν άζωτο, ενώσεις πολυακετυλενίου, φαινολο-καρβοξυλικά οξέα, κουμαρίνες και ανώτερους αλειφατικούς υδρογονάνθρακες. Τα φύλλα, οι μίσχοι και τα άνθη περιέχουν επίσης αιθέριο έλαιο, στεροειδή, ενώσεις που περιέχουν άζωτο, βιταμίνη C, φλαβονοειδή και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, τιτάνιο και βόριο.

Τα σκευάσματα που λαμβάνονται από το κοινό όνειρο έχουν ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες. Έχουν μυκητοκτόνο δράση, προάγουν τις αντιφλεγμονώδεις διεργασίες στον οργανισμό, έχουν διουρητική δράση και προάγουν την επούλωση των πληγών. Ενισχύουν επίσης τη λειτουργία αποτοξίνωσης του ήπατος.

Τα φρέσκα φύλλα μελιτώματος έχουν αναλγητικές ιδιότητες. Η παρουσία φαλκαρινόλης και φαλκαρινδιόλης στο φυτό το καθιστά πολύτιμη πρώτη ύλη για τη θεραπεία μυκητιασικών δερματικών παθήσεων.

Ένα έγχυμα κοινού ονείρου χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ρευματισμών, φλεγμονωδών ασθενειών των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, των αρθρώσεων, του γαστρεντερικού σωλήνα, της αναπνευστικής οδού, καθώς και των ερυσίπελας και της εξιδρωματικής διάθεσης. Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, συνιστάται να πάρετε 2 κουταλιές της σούπας από τα θρυμματισμένα πάνω μέρη του φυτού και να ρίξετε 1 ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια, το έγχυμα πρέπει να βράσει σε κλειστό σμάλτο δοχείο σε υδατόλουτρο για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, πρέπει να κρυώσει για 45 λεπτά, να στραγγιστεί μέσα από δύο ή τρία στρώματα γάζας, να συμπιεστεί και να φτάσει στον αρχικό όγκο προσθέτοντας βρασμένο νερό. Το έγχυμα μπορεί να καταναλωθεί όλη την ημέρα, χωρίζοντάς το σε ίσες μερίδες.

Το κοινό φραγκοστάφυλο είναι ένα φυτό με πολλές χρήσεις. Δεν είναι μόνο καλλωπιστικό φυτό, αλλά και πολύτιμη πηγή τροφής και φαρμακευτικών ουσιών. Το ευρύ φάσμα των ευεργετικών του ιδιοτήτων το καθιστά σημαντικό συστατικό στην παραδοσιακή και λαϊκή ιατρική. Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε την κοινή νύμφη ως τροφή ή φαρμακευτική πρώτη ύλη, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποφύγετε πιθανές παρενέργειες ή αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα.