Znicz powszechny.

Umbrella vulgare: wielozadaniowa roślina z rodziny Umbelliferae

Agrest pospolity (łac. Heracleum sphondylium) to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny baldaszkowatych. Jest znany ze swoich korzystnych właściwości i jest rozprowadzany na większości terytorium europejskiej części Rosji, na Kaukazie, w Azji Środkowej, zachodniej i wschodniej Syberii. Rzęsa zwyczajna występuje w lasach liściastych, na polanach, obrzeżach lasów, polanach, w ogrodach, parkach i wąwozach, tworząc rozległe zarośla.

Roślina ma wysokość od 45 do 100 cm i charakteryzuje się długim kłączem. Łodyga nimfy jest rurkowata i rowkowana. Liście są jajowate z ząbkowanymi krawędziami. Liście dolne i dolne są trójlistkowe, a gdy wznoszą się do szczytu łodygi, stopniowo stają się mniejsze i uproszczone do jednego trójlistkowego. Kwitnienie pospolitego snu następuje na przełomie czerwca i lipca. Kwiaty są białe, małe, zebrane w złożone, wielopromienne parasole.

Omacnica zwyczajna ma również wartość odżywczą i leczniczą. Zjada się liście i ogonki, które jeszcze nie zakwitły. Przygotowuje się z nich sałatki, kapuśniak i zupy. Młode liście wykorzystuje się jako przyprawę do dań głównych. Ogonki można marynować na zimę i wykorzystywać do produkcji kawioru. Liście smarków można również fermentować, podobnie jak kapustę kiszoną. Ponadto świder zwyczajny służy do barwienia tkanin na żółto i zielono.

Do celów leczniczych wykorzystuje się nadziemną część rośliny, a czasami także korzenie. Suszone części nadziemne zbiera się w czasie kwitnienia i suszy w temperaturze około 25-30°C. Przechowuj suche części w zamkniętym szklanym pojemniku przez okres do 1 roku. Korzenie zbiera się po zakwitnięciu roślin, przemywa zimną wodą i suszy w cieniu lub pod baldachimem.

Agrest pospolity jest bogaty w różne związki chemiczne. Korzenie zawierają węglowodany, olejek eteryczny, związki zawierające azot, związki poliacetylenowe, kwasy fenolowo-karboksylowe, kumaryny i wyższe węglowodory alifatyczne. Liście, łodygi i kwiaty zawierają również olejek eteryczny, steroidy, związki zawierające azot, witaminę C, flawonoidy i pierwiastki śladowe, takie jak żelazo, miedź, mangan, tytan i bor.

Preparaty otrzymane ze wspólnego snu mają szereg dobroczynnych właściwości. Działają grzybobójczo, wspomagają procesy przeciwzapalne w organizmie, działają moczopędnie i wspomagają gojenie się ran. Wzmacniają także funkcję detoksykacyjną wątroby.

Świeże liście spadzi mają właściwości przeciwbólowe. Obecność falkarinolu i falkarindiolu w roślinie czyni ją cennym surowcem w leczeniu grzybiczych chorób skóry.

Napar ze sny zwyczajnej stosowany jest w medycynie ludowej przy leczeniu reumatyzmu, chorób zapalnych nerek i pęcherza moczowego, stawów, przewodu pokarmowego, dróg oddechowych, a także róży i skaz wysiękowych. Do przygotowania naparu zaleca się spożycie 2 łyżek rozdrobnionych górnych części rośliny i zalanie 1 szklanką gorącej wody. Następnie napar należy gotować w zamkniętym emaliowanym naczyniu w łaźni wodnej przez 15 minut. Następnie należy ostudzić przez 45 minut, przecedzić przez dwie lub trzy warstwy gazy, wycisnąć i doprowadzić do pierwotnej objętości przez dodanie przegotowanej wody. Napar można spożywać przez cały dzień, dzieląc go na równe porcje.

Agrest pospolity to roślina o wielu zastosowaniach. Jest nie tylko rośliną ozdobną, ale także cennym źródłem pożywienia i substancji leczniczych. Szeroki zakres dobroczynnych właściwości sprawia, że ​​jest ważnym składnikiem medycyny tradycyjnej i ludowej. Jednakże przed użyciem nimfy zwyczajnej jako surowca spożywczego lub leczniczego należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć możliwych skutków ubocznych lub interakcji z innymi lekami.