Snitch Common.

Umbrella vulgare: многофункционално растение от семейство Сенникоцветни

Обикновеното цариградско грозде (лат. Heracleum sphondylium) е многогодишно тревисто растение от семейство Сенникоцветни. Той е известен със своите полезни свойства и е разпространен в по-голямата част от територията на европейската част на Русия, Кавказ, Централна Азия, Западен и Източен Сибир. Обикновената водна леща се среща в широколистни гори, в сечища, горски ръбове, сечища, в градини, паркове и дерета, образувайки обширни гъсталаци.

Растението е с височина от 45 до 100 см и се характеризира с дълго коренище. Стъблото на нимфата е тръбесто и набраздено. Листата са яйцевидни с назъбени краища. Базалните и долните листа са триделни и докато се издигат до върха на стъблото, те постепенно стават по-малки и опростени до едно триделно. Цъфтежът на обикновената мечта настъпва в края на юни и юли. Цветовете са бели, малки, събрани в сложни многолъчеви чадъри.

Обикновената сондажна трева също има хранителна и лечебна стойност. Ядат се листа и дръжки, които още не са разцъфнали. От тях се приготвят салати, зелева чорба и супи. Младите листа се използват като подправка за основни ястия. Дръжките могат да бъдат мариновани за зимата и да се използват за приготвяне на хайвер. Листата от сополи също могат да се ферментират, като кисело зеле. В допълнение, обикновеният свредел се използва за боядисване на тъкани в жълто и зелено.

За лечебни цели се използва надземната част на растението, а понякога и корените. Изсушените надземни части се събират по време на цъфтежа и се сушат при температура около 25-30 °C. Съхранявайте сухите части в затворен стъклен съд до 1 година. Корените се събират след прецъфтяване на растенията, измиват се със студена вода и се сушат на сянка или под навес.

Обикновеното цариградско грозде е богато на различни химични съединения. Корените съдържат въглехидрати, етерично масло, азотсъдържащи съединения, полиацетиленови съединения, фенолкарбоксилни киселини, кумарини и висши алифатни въглеводороди. Листата, стъблата и цветята също съдържат етерично масло, стероиди, азотсъдържащи съединения, витамин С, флавоноиди и микроелементи като желязо, мед, манган, титан и бор.

Препаратите, получени от обикновената мечта, имат различни полезни свойства. Имат фунгициден ефект, насърчават противовъзпалителните процеси в организма, имат диуретичен ефект и подпомагат заздравяването на рани. Те също така засилват детоксикиращата функция на черния дроб.

Пресни листа от медена роса имат аналгетични свойства. Наличието на фалкаринол и фалкариндиол в растението го прави ценна суровина за лечение на гъбични кожни заболявания.

Настойка от сън се използва в народната медицина за лечение на ревматизъм, възпалителни заболявания на бъбреците и пикочния мехур, ставите, стомашно-чревния тракт, дихателните пътища, както и еризипел и ексудативна диатеза. За приготвяне на запарката се препоръчва да вземете 2 супени лъжици натрошени горни части на растението и да ги залеете с 1 чаша гореща вода. След това инфузията трябва да се вари в затворен емайлиран съд на водна баня в продължение на 15 минути. След това се охлажда за 45 минути, прецежда се през два или три слоя марля, изцежда се и се довежда до първоначалния обем чрез добавяне на преварена вода. Инфузията може да се консумира през целия ден, като се раздели на равни части.

Обикновеното цариградско грозде е растение с много приложения. Той е не само декоративно растение, но и ценен източник на храна и лечебни вещества. Широкият му набор от полезни свойства го прави важен компонент в традиционната и народната медицина. Въпреки това, преди да използвате Sedum vulgaris като хранителна или лекарствена суровина, важно е да се консултирате с медицински специалист, за да избегнете възможни странични ефекти или взаимодействия с други лекарства.