Диметилкетон

Диметилкетоны - это класс органических соединений, которые имеют общий структурный элемент - метильную группу, присоединенную к атому углерода в кетогруппе. Кетогруппой называют группу, образованную атомом кислорода и водородом. Ацетон - один из наиболее известных представителей диметилкетонов.

Диметилкетоны, как правило, являются бесцветными веществами с острым запахом, напоминающим запах и вкус ацетона. Большинство диметилкетонов, получаемых в лаборатории, не являются воспламеняемыми, а некоторые из них являются растворителями.

Это "стандартная" фраза, которая используется в большинстве биохимических учебников - заголовок для описания какой-нибудь реакции или структуры (термина). В терминах Википедии это фрагмент текста, используемый для ссылок на биохимические тексты для энциклопедии, обычно Википедия. Если Вам нужны статьи, в которых написан лишь заголовок или в котором приведено исключительно определение, такие статьи нужны в качестве добавления к Вашим статьям как придание научно-популярного стиля (как все умеют, так и я умею, но процесс может занять несколько лет), а не как недостающая часть.