Душица Обыкновенная: свойства и применение
Душица Обыкновенная (Thymus vulgaris) – это многолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Она высотой может достигать до 80 см и имеет сильный ароматический запах. В дикой природе душица обыкновенная широко распространена в европейской части России, на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, Средней Азии и Казахстане. Растет она на суходольных лугах, по опушкам лесов, в зарослях кустов, на залежах и вырубках.
Листья душицы обыкновенной супротивные, продолговато-яйцевидные, по краю мелкозубчатые. Цветет в июле — сентябре, а цветки мелкие, пурпуровые, многочисленные, собраны в колоски. Плоды же созревают в августе — октябре.
Душица обыкновенная является полезным медоносом, а также используется в пищевой промышленности для приготовления кваса, приправ к различным консервам и при засолке огурцов. Ее эфирное масло входит в состав одеколона, мыла, пасты и помады. Цветки применяют для окрашивания шерсти в оранжево-красный цвет, а листья — в ликеро-водочном производстве.
Однако душица обыкновенная не только имеет пищевое и промышленное применение. Листья и цветущие верхушки душицы обыкновенной служат лекарственным сырьем. Сбор проводят в период цветения и облиственения. Срезают длиной до 20 см и раскладывают слоем 5—7 см на бумаге или ткани. Сушат в помещении с хорошей вентиляцией или под навесом, периодически переворачивая. Затем траву обмолачивают или протирают на крупноячеистом сите, отделяя от стеблей. Хранят в хорошо закрытых стеклянных банках 3 года.
Препараты душицы обладают противовоспалительным, антимикробным, болеутоляющим, желчегонным, мочегонным и отхаркивающим действием. Душица обладает успокаивающим действием на центральную нервную систему, усиливает секрецию пищеварительных и бронхиальных желез и перистальтику кишечника, поднимает тонус гладкой мускулатуры матки.
Настой душицы принимают при атонии кишечника, гастритах с пониженной кислотностью, воспалении кишечника, запорах и избыточном скоплении газов. При бронхитах с плохо отделяемой мокротой душица применяется как отхаркивающее средство. Также душица обыкновенная используется для лечения простудных заболеваний, гриппа, болезней верхних дыхательных путей, мочекаменной болезни, диспепсии, неврозов и бессонницы.
Но стоит помнить, что любое лекарственное растение может иметь побочные эффекты и противопоказания. Например, употребление душицы может вызвать аллергическую реакцию у людей, склонных к аллергии. Также не рекомендуется употреблять душицу в больших количествах беременным и кормящим женщинам, а также детям до 6 лет.
В целом, душица обыкновенная – это полезное растение, обладающее лекарственными свойствами и имеющее различные применения в кулинарии, косметике и промышленности. Однако перед использованием душицы в лечебных целях, необходимо проконсультироваться с врачом и не злоупотреблять ее употреблением.