Oregano Oregano: Eigenschaften und Anwendungen
Oregano (Thymus vulgaris) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er kann eine Höhe von bis zu 80 cm erreichen und hat einen stark aromatischen Geruch. In freier Wildbahn ist Oregano im europäischen Teil Russlands, im Kaukasus, in West- und Zentralsibirien, Zentralasien und Kasachstan verbreitet. Sie wächst auf trockenen Wiesen, an Waldrändern, in Gebüschdickichten, auf Brachflächen und Lichtungen.
Die Blätter von Oregano sind gegenständig, länglich-eiförmig und an den Rändern fein gezähnt. Sie blüht von Juli bis September und die Blüten sind klein, violett, zahlreich und in Ährchen gesammelt. Die Früchte reifen von August bis Oktober.
Oregano ist eine nützliche Honigpflanze und wird in der Lebensmittelindustrie auch zur Herstellung von Kwas, Gewürzen für verschiedene Konserven und zum Einlegen von Gurken verwendet. Sein ätherisches Öl ist in Eau de Cologne, Seife, Paste und Lippenstift enthalten. Die Blüten werden zum orangeroten Färben von Wolle verwendet und die Blätter werden in der Brennereiindustrie verwendet.
Oregano wird jedoch nicht nur in Lebensmitteln und in der Industrie verwendet. Die Blätter und Blütenspitzen von Oregano dienen als medizinischer Rohstoff. Die Sammlung erfolgt während der Blüte- und Blattphase. Auf eine Länge von 20 cm schneiden und in einer Schicht von 5–7 cm auf Papier oder Stoff auslegen. In einem gut belüfteten Raum oder unter einem Vordach trocknen und regelmäßig umdrehen. Anschließend wird das Gras gedroschen oder auf einem groben Sieb gerieben und von den Stängeln getrennt. In gut verschlossenen Gläsern 3 Jahre haltbar.
Oregano-Präparate wirken entzündungshemmend, antimikrobiell, schmerzstillend, choleretisch, harntreibend und schleimlösend. Oregano hat eine beruhigende Wirkung auf das Zentralnervensystem, fördert die Sekretion der Verdauungs- und Bronchialdrüsen sowie die Darmmotilität und erhöht den Tonus der glatten Muskulatur der Gebärmutter.
Die Oregano-Infusion wird bei Darmatonie, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Darmentzündungen, Verstopfung und übermäßiger Gasansammlung eingenommen. Bei Bronchitis mit schlecht abgesondertem Auswurf wird Oregano als schleimlösendes Mittel eingesetzt. Oregano wird auch zur Behandlung von Erkältungen, Grippe, Erkrankungen der oberen Atemwege, Urolithiasis, Dyspepsie, Neurosen und Schlaflosigkeit eingesetzt.
Es ist jedoch zu bedenken, dass jede Heilpflanze Nebenwirkungen und Kontraindikationen haben kann. Beispielsweise kann der Verzehr von Oregano bei Menschen, die zu Allergien neigen, eine allergische Reaktion hervorrufen. Auch schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern unter 6 Jahren wird der Verzehr großer Mengen Oregano nicht empfohlen.
Insgesamt ist Oregano eine nützliche Pflanze mit medizinischen Eigenschaften und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche, in der Kosmetik und in der Industrie. Bevor Sie Oregano jedoch für medizinische Zwecke verwenden, müssen Sie einen Arzt konsultieren und dürfen es nicht missbrauchen.