Кислота Гликохолевая (Glycocholic Acid)

Кислота Гликохолевая, также известная как гликохолевая кислота, является одной из ключевых желчных кислот, которые выполняют важные функции в организме человека. Эта кислота образуется в печени из холестерола и является одной из основных компонентов желчи, которая выделяется в кишечник для участия в процессе пищеварения.

Кислота Гликохолевая выполняет несколько важных функций в организме. Она помогает усваивать жировые кислоты и витамины растворимые в жире, такие как витамин А, D, E и K. Кроме того, она способствует улучшению пищеварения путем разложения жиров и улучшения их усвоения. Это происходит благодаря тому, что кислота Гликохолевая эмульгирует жиры, т.е. разбивает их на более мелкие частицы, которые легче усваиваются организмом.

Недостаток кислоты Гликохолевой может привести к различным проблемам, связанным с пищеварением и усвоением питательных веществ. Например, если уровень кислоты Гликохолевой снижается, жиры могут не быть полностью усвоены организмом, что может привести к малабсорбции жиров и нехватке жирорастворимых витаминов.

Кроме того, кислота Гликохолевая может использоваться в качестве медицинского препарата для лечения некоторых заболеваний печени, таких как желчнокаменная болезнь и холестаз (застой желчи).

В заключение, кислота Гликохолевая является важной компонентой желчи, которая выполняет несколько важных функций в организме человека. Она помогает усваивать жиры и жирорастворимые витамины, а также улучшает пищеварение путем эмульгирования жиров. Недостаток кислоты Гликохолевой может привести к различным проблемам, связанным с пищеварением, поэтому важно обеспечивать достаточный уровень этой кислоты в организме.

КИСЛОТА ГЛИКОХОЛЕВАЯ

Кислый хенодезоксихолат («24-уреидэцис-аспаратхолин», «20-дигидрокси-3-оксо-22-нор-2421-деокси-холиновая кислота»), продукт деградации холевой кислоты и главный субстрат для желчных кислот, выделяется микробами в процессе пищеварения человека. Название образовано от греческих слов (glykos – сладкий и chole – желчь). При использовании в пищу мёда окисленный Г. к. является иммунным регулятором и стимулятором регенеративных процессов, а для представителей некоторых кишечных микробов – анаэробно расщепляет крахмал; продуцируемый при этом агликоазам инактивирует амидазу поджелудочной железы.

**Биологическая роль** Основной функцией кислоты гликохолиевой является этерификация триглицеридов или удаление хиломикронов и жиров под влиянием энтерокиназы. Этерификация белков является диагностическим методом определения нарушения жирового обмена. Связанная гликанская кислота холестерин транспортирует в просвет кишечника, нарушает контакт между полифенолами и гемоглобином эритроцитов, вызывает выведение йодохолевых нейтральных жирных кислот из организма, поглощение гликогена усиливается как в гепатоцитах, так и в энтероцитах. Гликоколлаген стимулирует резорбцию костной ткани. Этот процесс сопровождается увеличением проницаемости мембраны клеток, что создает условия для проникновения элементов плазмы крови. В определенных случаях функция указанной кислоты в организме настолько велика, что по отношению к ней применяют термин «минеральная». Именно благодаря ей проходит этерификация железа, цинка, меди, хрома, селена и др. микроэлементов. Внутрипеченочный метаболизм Г.к. осуществляется главным образом с помощью фермента урилазы, однако наблюдается также и глюкуроновая трансфераза. Препараты Г.к., которые изготовляют из культуральной