Glikokolik Asit

Glikokolik asit olarak da bilinen glikokolik asit, insan vücudunda önemli işlevleri yerine getiren temel safra asitlerinden biridir. Bu asit karaciğerde kolesterolden oluşur ve sindirim sürecine katılmak üzere bağırsaklara salgılanan safranın ana bileşenlerinden biridir.

Glikokolik asit vücutta birçok önemli işlevi yerine getirir. Yağ asitlerinin ve A, D, E ve K vitaminleri gibi yağda çözünen vitaminlerin emilmesine yardımcı olur. Ayrıca yağları parçalayıp emilimini artırarak sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur. Bu, Glikokolik asidin yağları emülsifiye etmesi nedeniyle oluşur; onları vücut tarafından daha kolay emilebilecek daha küçük parçacıklara ayırır.

Glikokolik asit eksikliği sindirim ve besin emilimiyle ilgili çeşitli sorunlara yol açabilir. Örneğin, Glikokolik Asit seviyeleri düşerse yağlar vücut tarafından tam olarak emilmeyebilir, bu da yağın malabsorbsiyonuna ve yağda çözünen vitaminlerin eksikliğine yol açabilir.

Ayrıca glikokolik asit, kolelitiazis ve kolestaz (safranın durgunluğu) gibi bazı karaciğer hastalıklarını tedavi etmek için ilaç olarak kullanılabilir.

Sonuç olarak glikokolik asit, insan vücudunda birçok önemli işlevi yerine getiren safranın önemli bir bileşenidir. Yağların ve yağda çözünen vitaminlerin emilmesine yardımcı olur ve yağları emülsifiye ederek sindirimi iyileştirir. Glikokolik asit eksikliği çeşitli sindirim sorunlarına yol açabilir, bu nedenle vücutta bu asidin yeterli düzeyde olmasını sağlamak önemlidir.

glikokolik asit

Kolik asidin bir bozunma ürünü ve safra asitlerinin ana substratı olan asit kenodeoksikolat (“24-üreidesis-asparakolin”, “20-dihidroksi-3-okso-22-nor-2421-deoksi-kolinik asit”) tarafından salgılanır. İnsan sindirimi sırasında mikroplar. Adı Yunanca kelimelerden türetilmiştir (glikos - tatlı ve chole - safra). Bal gıda olarak kullanıldığında, oksitlenmiş bal bir bağışıklık düzenleyicisi ve rejeneratif süreçlerin uyarıcısıdır ve bazı bağırsak mikroplarının temsilcileri için nişastayı anaerobik olarak parçalar; bu şekilde üretilen aglikoaz, pankreatik amidazı etkisiz hale getirir.

**Biyolojik rolü** Glikokolik asidin ana işlevi, enterokinazın etkisi altında trigliseritlerin esterifikasyonu veya şilomikronların ve yağların uzaklaştırılmasıdır. Protein esterifikasyonu, lipid metabolizması bozukluklarının belirlenmesinde kullanılan bir tanı yöntemidir. Bağlanan glikan asit, kolesterolü bağırsak lümenine taşır, eritrositlerin polifenolleri ile hemoglobin arasındaki teması bozar, iyodokolik nötr yağ asitlerinin vücuttan atılmasına neden olur ve hem hepatositlerde hem de enterositlerde glikojenin emilimi artar. Glikokollajen kemik erimesini uyarır. Bu sürece, kan plazması elemanlarının nüfuz etmesi için koşullar yaratan hücre zarının geçirgenliğinde bir artış eşlik eder. Bazı durumlarda bu asidin vücuttaki işlevi o kadar büyüktür ki, onunla ilgili olarak “mineral” terimi kullanılır. Demir, çinko, bakır, krom, selenyum ve diğer mikro elementlerin esterifikasyonu onun sayesinde gerçekleşir. G.c.'nin intrahepatik metabolizması. esas olarak ürilaz enzimi tarafından gerçekleştirilir, ancak glukuronik transferaz da gözlenir. Kültürel olarak yapılan G.c. hazırlıkları