Сырье - Zedoariae rhizoma - получают в основном на плантациях в Шри-Ланке и Индии. Оно очень близко к куркуме длинной и используется как средство при заболеваниях желудка, желчного пузыря и печени.
Куркума зедоарская - травянистое растение семейства Имбирные. Её корневища, известные как зедоариевый корень, широко используются в качестве пряности и лекарства в Аюрведе.
Это растение культивируется в основном в Юго-Восточной Азии, особенно в Индии и Шри-Ланке. Корневища зедоарии имеют ярко-жёлтый цвет и сильный аромат. Они богаты эфирными маслами и куркуминовыми соединениями, обладающими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
В Аюрведической медицине зедоариевый корень используется для лечения расстройств пищеварения, болей в животе, тошноты, рвоты и потери аппетита. Он стимулирует выработку желчи, обладает желчегонным действием и помогает при дискинезии желчевыводящих путей. Также его применяют как гепатопротекторное средство при заболеваниях печени.
Благодаря своим полезным свойствам, куркума зедоарская заслуженно считается эффективным лекарственным растением, особенно для поддержания здоровья пищеварительной системы.