Råvaror - Zedoariae rhizoma - erhålls främst på plantager i Sri Lanka och Indien. Den ligger mycket nära Curcuma longa och används som botemedel mot sjukdomar i mage, gallblåsa och lever.
Gurkmeja zedoara är en örtartad växt av Ginger-familjen. Dess rhizomer, kända som zedoariarot, används ofta som krydda och medicin i Ayurveda.
Denna växt odlas främst i Sydostasien, särskilt i Indien och Sri Lanka. Zedoaria rhizomer har en ljus gul färg och en stark arom. De är rika på eteriska oljor och curcuminföreningar, som har antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper.
Inom ayurvedisk medicin används zedoaryan rot för att behandla matsmältningsstörningar, buksmärtor, illamående, kräkningar och aptitlöshet. Det stimulerar produktionen av galla, har en koleretisk effekt och hjälper mot galldyskinesi. Det används också som ett hepatoskyddande medel för leversjukdomar.
På grund av dess välgörande egenskaper anses gurkmeja zedoara välförtjänt vara en effektiv medicinalväxt, särskilt för att upprätthålla hälsan i matsmältningssystemet.