姜黄姜黄

原材料 - 莪术 - 主要来自斯里兰卡和印度的种植园。它与姜黄非常接近，可用于治疗胃、胆囊和肝脏疾病。

姜黄是姜科草本植物。它的根茎被称为莪术根，在阿育吠陀中被广泛用作香料和药物。

这种植物主要种植在东南亚，特别是印度和斯里兰卡。莪术的根茎呈亮黄色，香气浓郁。它们富含精油和姜黄素化合物，具有抗氧化和抗炎特性。

在阿育吠陀医学中，莪术根用于治疗消化系统疾病、腹痛、恶心、呕吐和食欲不振。它刺激胆汁的产生，具有利胆作用，有助于治疗胆道运动障碍。它还用作肝脏疾病的保肝剂。

由于其有益的特性，姜黄当之无愧地被认为是一种有效的药用植物，特别是对于维持消化系统的健康。