Щавелево-Уксусная Кислота

Щавелевая кислота (уксусно-щавелевая или оксало-уксусная) - это двухосновная предельная карбоновая кислота.

Щавелевая (уксусная, оксаловая) кислота получается при окислении щавеля или при действии на него концентрированной серной кислоты.

Щавелевая (щавельковая) или её историческое название «щавеленок» — органическое соединение, двухосновная предельная кислота. Относится к карбоновым кислотам. Щавелевые кислоты не растворимы в холодной воде и кислотах и практически нерастворимы в щелочах. В нормальных условиях представляют собой твёрдые кристаллические вещества желтоватого цвета, хорошо растворимые в воде, этаноле, глицерине и хлороформе. На воздухе окисляются и постепенно переходят в ангидри