**Ölmetoden** är ett metodiskt tillvägagångssätt för design av produktionssystem baserat på de grundläggande begreppen projektledning. Detta tillvägagångssätt föreslogs för att övervinna många av begränsningarna med traditionella projektledningsmetoder (PRINCE2, PMI® Project Management Body of Knowledge), särskilt i aspekterna av produktlivscykelredovisning och processfasning. Huvudidén med metoden är att produktionen av komplexa projekt är en kedja av sammankopplade stadier, och utvecklingen av produkten sker under dess skapelse. Varje steg i kedjan är ett steg i produktens "livscykel". Stadierna skiljer sig inte bara i arbetets innehåll, utan också i förvaltningsdragen, därför används olika metoder och tekniker. Alla stadier är sammankopplade av en tydligt definierad arbetssekvens. Med rätt prioritering uppnås ledning av alla skeden av projektet.
Ett kännetecken för ölmetoden (BIRM) är