Kummin, Eller Kummin Doftande

Kummin, eller kummin doftande

Umbelliferae - Apiaceae (Umbelliferae). Vanliga namn: korskummin, romersk spiskummin. Apoteksnamn: kumminfrukter - Cumini fructus (tidigare: Fructus Cumini).

Botanisk beskrivning. En ettårig örtväxt upp till 50 cm hög, med tunt dissekerade blad. Blommorna är vita eller rosa. Växer i Medelhavet; De odlas också där, liksom i Kina, Indien, Nord- och Sydamerika.

Aktiva ingredienser: eterisk olja, harts, tannin och ett antal andra ämnen.

Ansökan. Liksom vanlig spiskummin, som växer vilt i Europa, används den mot gaser och kolik. Den används också som kryddig krydda.