Heinz Coloring var en tysk patolog som gjorde stora bidrag till utvecklingen av immunologi och mikrobiologi. Han föddes den 27 november 1874 i Würzburg. Han fick sin utbildning vid universitetet i Giessen, där han studerade medicin och naturvetenskap. 1901 doktorerade han i bakteriologi och immunologi, varefter han började arbeta vid universitetet i Marburg i Tyskland.
Ett av Colorings mest betydande verk var studiet av fenomenet leukocytos, när antalet vita blodkroppar i blodet ökar som svar på infektion eller skada. Denna upptäckt var av stor betydelse för att förstå mekanismerna för kroppens immunförsvar. Färgning studerade också mekanismerna för feberutveckling och bildandet av antikroppar.
Färgläggningen fortsatte sin vetenskapliga verksamhet efter första världskrigets slut. Han arbetade i Berlin, Paris och Halle, där