Heinz Coloring był niemieckim patologiem, który wniósł ogromny wkład w rozwój immunologii i mikrobiologii. Urodził się 27 listopada 1874 w Würzburgu. Wykształcenie zdobył na Uniwersytecie w Giessen, gdzie studiował medycynę i nauki przyrodnicze. W 1901 roku uzyskał doktorat z bakteriologii i immunologii, po czym rozpoczął pracę na Uniwersytecie w Marburgu w Niemczech.
Jedną z najważniejszych prac Coloringa było badanie zjawiska leukocytozy, gdy liczba białych krwinek we krwi wzrasta w odpowiedzi na infekcję lub uraz. Odkrycie to miało ogromne znaczenie dla zrozumienia mechanizmów obrony immunologicznej organizmu. W ramach barwienia badano także mechanizmy rozwoju gorączki i powstawania przeciwciał.
Kolorowanie kontynuował działalność naukową po zakończeniu I wojny światowej. Pracował w Berlinie, Paryżu i Halle, gdzie m.in