Att äta mat rik på lösliga fibrer kan hjälpa dig att känna dig mätt och förhindra att du äter för mycket, vilket kan vara fördelaktigt för viktkontroll.
- Vitaminer och mineraler
Vitaminer och mineraler är andra näringsämnen som inte ger energi men spelar en viktig roll för att hålla kroppen frisk. Vitaminer och mineraler är viktiga för att alla organ och system i kroppen ska fungera korrekt, inklusive immunsystemet, hjärt- och kärlsystemet och nervsystemet.
Vitaminer och mineraler produceras inte av kroppen själv, så de måste fås från mat. Några av de viktigaste vitaminerna inkluderar C-vitamin, som hjälper immunsystemet att bekämpa infektioner, och D-vitamin, som hjälper kroppen att absorbera kalcium och bibehåller benhälsan.
Mineraler spelar också en viktig roll för att hålla kroppen frisk. Till exempel är kalcium viktigt för benhälsa, järn är viktigt för blodbildningen och magnesium hjälper till att reglera blodsockernivån.
- Antioxidanter
Antioxidanter är en annan grupp av näringsämnen som inte ger energi men spelar en viktig roll för att hålla kroppen frisk. Antioxidanter hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler som kan skada celler och vävnader i kroppen.
Några av de viktigaste antioxidanterna inkluderar vitamin C, vitamin E och betakaroten. De kan hittas i en mängd olika livsmedel som frukt, grönsaker, nötter och spannmål.
Sammanfattningsvis spelar näringsämnen som inte ger energi, såsom fibrer, vitaminer och mineraler och antioxidanter, en viktig roll för att upprätthålla en hälsosam kropp. Se till att du får i dig tillräckligt med dessa näringsämnen i din kost för att bibehålla din hälsa och ditt välbefinnande.