Puriner är organiska baser med två sammankopplade ringar av kol- och kväveatomer. De är en del av många biologiskt viktiga molekyler, såsom:
-
Nukleinsyror (DNA och RNA) - purinerna adenin och guanin är komponenter i nukleotiderna från vilka DNA och RNA är uppbyggt.
-
ATP (adenosintrifosfat) är den huvudsakliga molekylen som ackumulerar och överför energi i celler. Den innehåller purinadenin.
-
NAD och NADP är koenzymer involverade i redoxreaktioner. Innehåller purin nikotinamid.
-
Koffein, teofyllin och teobromin är puriner som har en stimulerande effekt.
-
Urinsyra är slutprodukten av nedbrytningen av puriner i kroppen.
Således spelar puriner en avgörande roll i cellulära processer, eftersom de är strukturella komponenter i många biologiskt aktiva molekyler. Störningar i syntesen och nedbrytningen av puriner kan leda till utvecklingen av patologiska tillstånd som gikt.