Жовч

Жовчю, або жовчним секретом називається особливо густа безбарвна гірка рідина, що має дуже важливе біологічне значення для організму. Слово "жовч" має в латинській мові багато значень і при перекладі російською мовою воно зазвичай розуміється найвужчим чином тільки як жовчний сік печінки. Відтікання жовчі в повному обсязі є місце, де накопичуються жовчні пігменти, що виробляються печінкою, концентровані солі, комплекси. А також імунні комплекси – це продукти розпаду слабких мікроорганізмів, вірусів, бактерій, фагів та інших токсинів. У жовчі цих елементів міститься більше, ніж у плазмі. Також органічні та мінеральні сполуки. Головний негативний компонент – жовчні кислоти: – аміно; - 2, 5 - метил-амінікарбонової кислоти; - пальмітоїлхенодекан;

Жовчна речовина – білірубін, який знаходиться у плазмі та утворюється без прийому їжі. Крім того, при нормальній роботі печінка виробляє сам - глікохол. Цей компонент