Galde

Galde, eller galdesekretion, er en særlig tyk, farveløs, bitter væske, som har meget vigtig biologisk betydning for kroppen. Ordet "galde" har mange betydninger på latin, og når det oversættes til russisk, forstås det normalt på den smalleste måde kun som galdesaft fra leveren. Den fulde udstrømning af galde er et sted, hvor galdepigmenter produceret af leveren, koncentrerede salte og komplekser akkumuleres. Og også immunkomplekser er henfaldsprodukter af svage mikroorganismer, vira, bakterier, fager og andre toksiner. Galde indeholder flere af disse elementer end blodplasma. Også organiske og mineralske forbindelser. Den vigtigste negative komponent er galdesyrer: - amino; -2,5-methylaminocarboxylsyre; - palmitoylchenodecan;

Galdestoffet er bilirubin, som findes i plasma og dannes uden fødeindtagelse. Derudover producerer leveren selv under normal drift glykol. Denne komponent