Gal

Gal, of galafscheiding, is een bijzonder dikke, kleurloze, bittere vloeistof die een zeer belangrijke biologische betekenis voor het lichaam heeft. Het woord ‘gal’ heeft veel betekenissen in het Latijn en wanneer het in het Russisch wordt vertaald, wordt het meestal in de engste zin alleen opgevat als galsap van de lever. De volledige uitstroom van gal is een plaats waar galpigmenten geproduceerd door de lever, geconcentreerde zouten en complexen zich ophopen. En ook immuuncomplexen zijn vervalproducten van zwakke micro-organismen, virussen, bacteriën, fagen en andere toxines. Gal bevat meer van deze elementen dan bloedplasma. Ook organische en minerale verbindingen. De belangrijkste negatieve component zijn galzuren: - amino; - 2,5 - methylaminocarbonzuur; - palmitoylchenodecaan;

De galsubstantie is bilirubine, dat in plasma wordt aangetroffen en zonder voedselinname wordt gevormd. Bovendien produceert de lever tijdens normaal gebruik zelf glycol. Dit onderdeel