Žluč

Žluč neboli žlučový sekret je zvláště hustá, bezbarvá, hořká tekutina, která má pro tělo velmi důležitý biologický význam. Slovo „žluč“ má v latině mnoho významů a při překladu do ruštiny je obvykle chápáno v nejužším smyslu pouze jako žlučová šťáva z jater. Úplný odtok žluči je místo, kde se hromadí žlučové pigmenty produkované játry, koncentrované soli a komplexy. A také imunitní komplexy jsou produkty rozpadu slabých mikroorganismů, virů, bakterií, fágů a dalších toxinů. Žluč obsahuje více těchto prvků než krevní plazma. Také organické a minerální sloučeniny. Hlavní negativní složkou jsou žlučové kyseliny: - amino; kyselina -2,5-methylaminokarboxylová; - palmitoylchenodekan;

Žlučovou látkou je bilirubin, který se nachází v plazmě a tvoří se bez příjmu potravy. Navíc při běžném provozu játra sama produkují glykol. Tato součást